鴿孑湯的功效和作用是什麼？

雖然平時人們吃鴿子肉並不多， 但大家需要知道的是， 鴿子肉的營養價值比普通的雞肉的高很多， 吃鴿子肉對健康有很多好處， 比如大病初愈的人身體非常虛弱， 這時候吃鴿子肉是非常好的滋補方式， 鴿子湯尤其是產後女性非常好的一道菜品， 另外吃鴿子湯還有下列這些好處。

鴿子湯的功效和作用一、美容美顏， 強身健體， 常葆青春活力。

鴿肉富含各種營養素， 其軟骨素含量可與鹿茸媲美。 常吃鴿子可以理服人增加營養， 改善人體機能， 使人富有生氣， 皮膚亮麗， 具有常駐葆青春的功效， 還能工巧匠促進性功能。 吃枸杞燉乳鴿， 不但美味可口， 而且有滋補強身的藥效， 達到延年益壽的目的。

鴿子湯的功效和作用二、營養滋補、強筋健骨， 增進人體機能。

乳鴿蛋白質含量豐富， 氨基酸組成合理， 易於人體消化吸收。 多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養， 使全身器官活力充沛， 新陳代謝通暢。 吃燉鴿子湯， 可以潤肺明目擊， 補虛勞， 強筋骨， 使體力、視力、腦力恢復。 是議案工作人員恢復體力及增強體質的進補佳餚。 吃淮山杞子薏仁鴿子湯， 能止癢和治療皮膚乾糙， 保持皮膚光滑。 吃香茹燉乳鴿， 能促進血液環、防止衰老、延長青春。

鴿子湯的功效和作用三、加快身體康復、促進傷口癒合。

紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品， 此湯富含鴿膠原蛋白， 有癒合創傷的作用， 加之紅豆有補血、退熱、消素的作用， 能促進身體康復和傷口癒合， 修復疤痕。 適合於各類手術後病人康復進補，

老人常食可減緩老年斑的出現， 保持皮膚光潤。

鴿子湯的功效和作用四、增智補腦、延年益壽。

鴿腦中富含腦磷脂， 能促進組織細胞內的代謝更新， 可延緩腦組織和神經細胞的衰老。 食用後體力增加， 思路清晰， 記憶力大增。 對於腦力工作者和學生以及兒童的智力發育有著重要作用。

鴿子湯的功效和作用五、治療失眠和神經衰弱。

藥療方：鴿子炒洋蔥， 有安眠、鎮痛的良效， 增強消化， 治療神經衰弱和失眠症等功效。

鴿子湯的功效和作用六、改善毛髮脫落， 預防腰腿痛、風濕和神經病。

鴿肉中含有豐富的B族維生素和泛酸對腰腿痛等症狀有治療作用， 需經常站立者及一些體力勞動者常發腰腿痛症， 常吃鴿子可以減緩症狀。

泛酸還對男性陰囊濕疹有療效。 吃蘆筍鴿子湯， 可以溶解肌肉中尿酸， 加速人體內的尿酸排出， 以免存留在體內導致風濕病、神經疼等疾病。 常吃蘆筍乳鴿湯， 可消除疲勞， 恢復精力。 對運動員和戶外工作者作用顯著。 吃薏仁鴿子湯， 可以提神， 促進肌肉活動靈活， 使血液迴圈良好， 消炎鎮痛， 並可治療腫脹。 還可消除結石症， 尤對膽結石有效。

鴿子湯的功效和作用七、預防動脈硬化， 治療頭暈、高血壓和老年哮喘。

鴿子肝臟存有最佳的膽素， 可協助人體利用膽固醇， 且其本身膽固醇含量很低， 可降低動脈硬化症等的得病菌率。 藥療方：鴿子與蕎麥或蕎麥花煮湯或紅燒， 可以治療頭暈、高血壓。 因蕎麥中含有芒丁和二氨基酸，

有輕泄作用， 對高血壓患者可預防腦溢血中風。 治老年哮喘方：用手捏緊鴿鼻， 將鴿悶死後拔毛， 其細毛用紙燒去洗耳恭聽淨， 再以鹽水撈過， 放入瓦煲和造量赤米， 煮成粥服食。 堅持服用， 可治癒或減緩症狀。

鴿子湯的功效和作用八、治療女性痛經、不孕症、閉經等症、防止孕流產。

藥療方：萵苣乳鴿湯， 含有大量微生素E等， 有清血增效之功效， 能治婦女痛經和不孕症， 兼具明瞭目， 治療失眠及咽喉腫疼等。 藥療方：白鴿1只， 配魔芋(炒焦)、夜明砂、鱉甲、龜板等少許， 共燉鴿服。 藥療方：北芪杞子燉鴿， 可心治療婦女子宮或膀胱傾斜， 防止孕婦流產。