中秋哪些人不能吃月餅
月餅內餡多採用植物性原料種子, 如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等, 對人體有一定的保健作用。 但是有些人是不能吃月餅的,
中秋哪些人不能吃月餅
1、胃腸病患者
月餅含糖和脂肪較多, 過量食用會加重胃腸負擔, 可導致消化不良和腹瀉。 胃與十二指腸潰瘍患者, 吃過多月餅, 能使促進胃酸分泌, 加重對潰瘍面的刺激, 嚴重者還可誘發胃出血和穿孔。
2、膽道病患者
患有膽囊炎、膽結石的老人, 過量食用月餅, 會引起膽囊收縮, 膽汁滯留, 易致疾病急性發作或使病情加重。
3、糖尿病患者
過食月餅後, 易致血糖升高, 某些人還有昏迷的危險, 特別是胰島素依賴型糖尿病病人, 千萬慎食。
4、心血管病患者
動脈硬化、冠心病、腦血管意外等患者, 飽食月餅可使血液粘稠度增加, 致血流減慢, 並能加重心臟缺血, 甚至誘發心肌梗塞。
中秋如何健康的吃月餅
1、宜細嚼慢嚥
月餅是比較難消化的食品, 吃時應細嚼慢嚥, 切忌吃得過快。 細嚼慢嚥既可品其美味, 又可助胃腸消化吸收。
2、宜早吃別晚吃
吃月餅最好在早上和中午, 晚上臨睡前不宜吃, 特別是那些患有胃病和心腦血管病的患者, 晚上吃不利於消化吸收, 易引發消化系統和心腦血管病, 從而影響身體健康。
3、宜吃新別吃陳
因月餅含油脂較多, 存放時間長, 不僅失去原有風味, 而且油脂氧化易發生變質, 會產生一種令人不快的“哈喇”味。 所以, 月餅最好是現買現吃。
4、宜邊吃邊喝茶
吃月餅時, 可配合喝茶或喝溫開水, 一則止渴、解油膩、助消化;二則爽口增味、助興添趣。