白領健康

上班路途遠的人注意保養肝臟

這也許是北京中醫藥大學陳明教授遇到的最逗樂的患者之一了。

這位男子進門就問:“醫生, 您這有沒有吵架科啊, 專治吵架的。 我總覺得心裡有股氣兒, 憋著難受, 別人一碰就發火。 ”

陳明心想, 易煩躁, 可能是肝血不足, 這小夥子是不是常熬夜啊?因為中醫講:肝膽在23時至3時主時, 此時正是養肝的重要時段, 所以長期熬夜很傷肝。

果然如此。 原來小夥子工作單位離家特別遠, 每天耗在上下班路上的時間要三四個小時, 早上通常要6點前起床, 晚上又常常加班, 八九點才能下班, 回到家十點多了, 再磨蹭點家務事,

十二點能睡就不錯了。

最近國外有項調查發現, 上下班時間單程多於90分鐘的人, 超過1/3經常出現脖子疼或背疼。 遠班一族更容易出現焦慮、失眠等問題。

陳明於是建議這位小夥子, 儘量調整作息, 想辦法保證晚上11點前入睡, 寧可早起也不晚睡。 另外, 也建議遠班一族, 平時多吃點疏肝養肝的食物, 比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。

以韭菜為例, 因其內含有揮發性的硫化丙烯, 因此具有辛辣味, 有促進食欲的作用。 在藥用方面, 韭菜入肝、腎經, 能溫中, 行氣, 散瘀, 可以補肝腎, 暖腰膝, 壯陽固精。 中醫稱“韭, 生則辛而散血, 熟則甘而補中, 乃肝之菜也”。

但現在正值秋冬季, 氣候乾燥, 韭菜屬燥熱類食物, 不宜多吃, 怎麼辦呢?陳明建議, 不妨搭配些涼性的蔬菜一起吃,

比如綠豆芽。 綠豆芽味甘性涼, 有清熱解毒、利濕通淋等作用。 韭菜炒綠豆芽可作為遠班族的備選菜。