生綠豆芽的方法
對於市場上賣的綠豆芽, 很多是通過化學反應催熟的, 所以這些綠豆芽不是很健康的, 對於孕婦來時候不太適合吃外面購買的綠豆芽的。 如果我們孕婦不能吃商場賣的綠豆芽, 那我們可以自己去培養一些綠豆芽, 這樣我們就可以食用到營養價值比較高而且綠色安全的綠豆芽了, 建議大家好好學習。
其實, 我們培養綠豆芽少的方法是比較簡單的, 只要我們去購買一些新鮮的綠豆, 然後放在溫水泡一段時間後, 將綠豆包起來, 明天你們就可以看到綠豆芽了, 這就是我們生綠豆芽的方法。
就是家庭既簡單又實用生綠豆芽的方法, 很科學的, 生出的綠豆芽直、粗、長、白嫩。 具體方法是:
大家都知道, 市場上賣的豆芽都是用化學方法催的, 既對身體不好, 還有害。 這種新方法, 一個禮拜發好, 發出來的豆芽比超市的還要粗, 吃起來還脆。
材料:綠豆 、可口可樂塑膠瓶(別的牌子的也行)、遮陽布(不透光即可)
步驟:
1、把綠豆泡24小時左右直到小芽鑽出綠豆皮, 準備發豆芽。
2、把可口可樂瓶子底下鑽幾個眼兒, 用小剪刀擴一下眼兒的大小, 以綠豆剛好不鑽出來為宜(為了每天澆的水都不積在瓶子裡, 保證綠豆芽的新鮮), 把瓶口錐形的那部分剪掉, 為了瓶內通風和澆水方便。
3、把泡好的綠豆放入瓶內, 約是瓶高的五分之一, 給豆芽一個生長的空間。
4、給瓶子包上一層布或者紙, 只要不透光就行, 透光的豆芽會發紅, 這一點很關鍵, 要注意。
5、開始第一次澆水, 水從瓶底自然流出來即可。
6、在上麵包上一層布, 也是一定不能透光, 切記。
7、每天儘量澆3次水, 早、中、晚, 上班族早、晚各一次也可以。
看一下下面綠豆芽的照片圖,
這種方法發的豆芽又粗又長的原因是:因為瓶子很窄, 豆子又多, 這樣擠著豆芽, 並且水分又不大流失, 讓豆芽長的更旺盛。
對於生綠豆芽的方法, 我們希望大家可以好好的學習它, 這樣對於你們在生活中食用綠色安全的綠豆芽是很有幫助的。 只有我們食用自己培養出來的綠豆芽, 我們才會對它的營養價值有很好的瞭解, 所以希望大家可以多去學習一下。