通草豬蹄湯怎麼做

通草豬蹄湯是很多人比較喜愛喝的湯， 這類湯在喝的時候， 對人體各方面都是有著很好的補充， 尤其是豬蹄湯本身對女性生產後， 提高女性奶水有著很好的幫助， 有很多女性奶水不足， 都是會選擇豬蹄湯下奶， 那通草豬蹄湯對女性美容養顏效果也是很不錯的， 通草豬蹄湯怎麼做呢?

很多人對通草豬蹄湯怎麼做並不是很瞭解， 這類湯在製作上， 也是有著一些技巧， 而且在選購豬蹄和通草的時候， 需要購買新鮮的， 這樣吃的時候， 對身體才不會有損害。

通草豬蹄湯怎麼做：

材料：茶包袋1個， 通草3分， 黃耆3錢， 當歸1片， 紅花1小匙， 豬腳300g， 花生30g， 酒30cc， 薑片3片， 水2000CC， 九層塔1片。

做法：

1.取一碗， 以3%濃度比例加入水及鹽製成鹽水備用。

2.所有材料洗淨;取一茶包袋， 放入黃耆及當歸包起備用。

3.將作法2泡好的花生放入作法1的鹽水中泡軟。

4.豬腳洗淨後放入滾水中汆燙， 讓其去除血水再撈起放入冷水下沖洗乾淨。

5.取一湯鍋， 加入水、作法4的豬腳、作法3的花生及作法2的茶包袋， 於鍋中一起煮至滾沸後即轉小火， 待其慢燉至豬腳、花生完全熟透酥爛。

6.于作法5鍋中加入紅花及酒， 攪拌至煮開即可盛碗。

7.將作法6的碗中加入九層塔裝飾， 吃時可依照個人喜好酌量加入鹽巴調味即可。

以上就是對通草豬蹄湯怎麼做詳細介紹， 選擇這類湯的時候， 也是要注意要適量的喝， 這樣對身體才會有很好的幫助， 很多人在喝這類湯的時候， 都是沒有節制的進行， 這樣對身體健康是沒有任何好處的， 對這點也是要進行注意。