夏季養生粥

夏季養生粥一：綠豆木瓜美容養生粥

材料：綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等。

作用：此粥清熱解毒， 涼血， 潤養肺經， 安神養膚， 對乳腺發育很有幫助。 常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。

夏季養生粥二：清熱潤燥粥

材料：小米、大米、花生、核桃、松子、杏仁、紅棗、山楂、紅豆等。

作用：此粥能養腎氣， 健脾胃， 清熱潤燥， 增強機體免疫和防癌， 是一種適合各類人群延年益壽的佳品。

夏季養生粥三：三鮮海參粥

材料粳米150克， 發海參100克， 鮮蝦50克， 雞脯肉25克， 蔥花、精鹽少許。 將粳米和發海參、鮮蝦肉、雞脯肉洗淨。 發海參、鮮蝦肉不宜煮太長時間， 應在粥熬至將好時再下鍋同煮。

作用：此粥鮮美可口， 蛋白質含量極高。

夏季養生粥四：銀耳白果粥

材料：香糯米150克， 銀耳20克， 白果50克， 枸杞、精鹽少許。 將銀耳洗淨， 用冷水浸泡去根， 撕成小朵， 白果用熱水燙過切成兩半， 文火熬煮成粥後， 再放入銀耳和白果， 煮開即成。

作用：此粥色澤素雅， 能補氣潤肺， 保健美容。