嬰兒奶粉結塊

很多寶媽在寶寶6個月左右開始就會給寶寶吃一些奶粉了， 但是一罐奶粉寶寶會吃很長時間， 有時候天氣潮濕奶粉會發生結塊現象。 寶媽們都不知道如果嬰兒奶粉結塊了的話還能不能給寶寶繼續食用。 下面給寶媽們普及下奶粉為什麼會結塊， 什麼樣的結塊是正常的什麼樣的是不正常的。

嬰幼兒配方奶粉外觀看著雖是粉末狀的固體， 但其實也含有一定的水分。 因為牛奶的特性以及奶粉的生產工藝， 是不可能生產出100%不含水份的奶粉， 合理的水分含量也有助於保持奶粉品質的。

一、奶粉為什麼會結塊?

1.正常的結塊

小編剛才也和大家說了， 奶粉本身就含有一定的水分的， 那在各種運輸和搬運的過程中， 總會產生一些小碰撞， 在震動下水分子會輕度聚集並且壓縮， 然後就出現了大家看到的結塊的現象了。

只要輕輕的搖晃就會自然散開，

所以正常食用是沒關係的。

2.不正常結塊

有時候奶粉受潮了， 受潮程度不一， 結塊的硬度也不一樣。 會導致奶粉中營養素的流失變性， 這種情況下不是很建議食用。 畢竟寶寶對營養要求還是比較高的嘛。

提醒寶媽：在很多情況下， 取拿和保存不當也是最容易引起結塊的情況。

有的媽媽手是濕的就去取奶粉， 沖奶粉的時候又經常在水池邊上， 又或者是勺子是濕的。 奶粉又吸濕， 從而又導致奶粉結塊了。 結塊時間不長還好， 碰下就散了， 但水分過高時間又長是很容易使奶粉變質的。

奶粉的使用和儲存過程是最容易吸濕結塊的， 所以沖調和儲存奶粉一定要注意方式方法。

順便和大家說一下奶粉粘勺的問題

上面也說了， 可能是勺子上有水而導致的， 也可能是因為空氣潮濕引起的， 有可能是儲存不當導致的。 比如有些媽媽把奶粉保存在冰箱裡， 這是最容易引起奶粉受潮而導致結塊和粘勺的情況發生的。