營養飲食

熬梨水功效是什麼

應風熱感冒引起的肺熱、咳嗽等症狀, 可以喝梨子水來治療。 梨子有生津止咳, 潤燥化痰的功效, 對於風熱引起的不適症狀, 有一定的調節作用。 而風寒感冒是不適宜喝梨子水治療的, 因為梨子是寒性的食物, 會加重風寒感冒的症狀, 因此要注意區分風寒感冒和風熱感冒。 熬制梨水的方法很簡單, 就是將梨子去除頂部, 將核挖出來後, 加入川貝和冰糖熬制即可。

功效與作用

冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效;銀耳性平味甘淡, 不僅是潤燥滋陰的要品, 還是一種含膳食纖維的減肥食品;梨味甘性寒, 具有止咳化痰, 清熱降火, 潤肺去燥的功效。

適合人群:

一般人都可食用。

冰糖銀耳含糖量高, 睡前不宜食用, 以免血黏度增高。 銀耳能清肺熱, 故外感風寒者忌用。 食用變質銀耳會發生中毒反應, 嚴重者會有生命危險。

預防中暑, 但脾胃虛弱者不宜多食.

天氣漸冷, 小孩子的抵抗力弱, 很容易患上感冒, 若是孩子流的是黃鼻涕, 有鼻塞咳嗽的症狀, 則是風熱感冒的症狀。 若是大人就會吃藥治療。 但是小孩子就儘量不使用藥物, 可以熬梨水給孩子們除肺熱, 止咳。 但是孩子感冒症狀比較嚴重, 還是需要到醫院治療的。