段泥壺適合泡什麼茶?
經常喝茶的人都知道, 不同種類的茶在沖泡的時候, 選用的茶具都是不一樣的, 而且每種茶具只能沖泡一種茶葉, 茶具不同, 沖泡出來的茶所具有的的功效也是不同的, 段泥紫砂壺是日常生活中比較常見的一種茶具, 那段泥壺適合泡什麼茶?下面具體介紹段泥紫砂壺適合沖泡的茶葉。
段泥紫砂壺適合泡的茶:
1.綠茶類。 段泥紫砂壺胎輕質疏, 好沏綠茶。
2.鐵觀音。 段泥紫砂壺高身筒是泡鐵觀音茶利器。
3.烏龍茶生茶。 段泥紫砂壺適合泡輕火系列的烏龍茶生茶。
4.黑茶類。 段泥紫砂壺泥質疏鬆。 利於吸附黑茶類不好的倉味, 其交換作用也可以使茶湯的味道更好, 身筒更有悶泡的作用。
5.熟普。 段泥紫砂壺適合泡熟普, 但是熟普湯色過濃, 容易造成段泥吐黑。
6.陳茶。 段泥紫砂壺身型淺黃色, 荷香散普, 能還原出陳茶的內涵和本味。
段泥是紫砂泥料的一種, 可分為老段泥、原礦段泥。 調製段泥。
老段是經過一段陳腐的原礦段泥。 調配段泥也不難理解, 如芝麻段, 就是在本山綠泥中加入紫泥顆粒。 調配主要是為了讓泥料的質感更為突出。
通常, 在認知段泥紫砂壺的時候要從以下四點出發:
1、看外表光質。 無論什麼顏色的壺, 都有玉石般的啞光, 尤其是段泥, 溫軟感很強。
2、聽聲辨器。 聲音暗啞較好, 不能像瓷器那麼清脆。 暗啞的聲音說明壺的透氣性好, 內部不結晶, 對茶味保持較好, 茶湯不易變味。
3、手感。 段泥紫砂壺表面雖有顆粒, 但整體手感還是比較圓潤光滑的。
4、養壺效果, 段泥屬於養壺比較快的泥料, 泡茶養壺見效果通常要比普通紫泥快很多, 養泡一個月就能比較直觀的效果。