花旗參鴿子湯的做法大全
不知道大家會不會花旗參鴿子湯的做法呢, 花旗參鴿子湯是我們常吃的一種湯, 每次可能都是我們的媽媽做給我們吃, 其實花旗參鴿子湯的做法相當簡便, 我們自己就可以做, 只要有了一個參考步驟, 我們都可以做出營養美味的花旗參鴿子湯來, 問題就出在我們沒有好的花旗參鴿子湯的做法, 不過下面我們就來給大家介紹一下花旗參鴿子湯的做法, 希望能對大家所有幫助。
做法一:
原料:鴿子。
配料:紅棗、蒜苗、薑。
做法:
1、不聽話的鴿子, 屁股都被打爛了。
2、脫光光, 皮膚不錯嘛。
3、焯水, 洗個料酒澡以後, 就下鍋泡泡熱水澡吧。
4、然後就成我美味的湯。
大棗鴿子湯的做法
做法二:
食材:鴿子、大紅棗、鹹肉數片、雞精、鹽、料酒、木耳、蔥薑、麻油。
1、鴿子活殺處理乾淨, 切大塊, 放入鍋內, 加水半鍋, 倒入料酒、蔥薑, 煮40分鐘。
2、放入泡發的木耳、鹹肉片、大紅棗, 繼續煮至鴿肉熟軟。
3、加鹽、雞精調味, 加蔥段, 淋一勺麻油提香。
做法三:
1、澆開水, 水中加少許料酒, 將鴿子放入, 去血水去沫, 撈出, 待用;
2、砂鍋放水加熱至沸騰, 放入薑片, 蔥段, 紅棗, 香菇, 鴿子, 轉小火燉1個半小時;
3、1個半小時後放入枸杞, 木耳, 再燉20分鐘;
4、山藥削皮, 切塊放入, 小火燉20分鐘, 到山藥酥爛, 加鹽調味即可。
以上內容為我介紹了花旗參鴿子湯的做法, 我相信我們大家一定可以有所收穫, 一定可以學會花旗參鴿子湯的做法, 最根本的還是要動手實踐一翻, 趕快去親自動手做一做吧!