米粉沖泡方法

很多家長都知道， 米粉是嬰兒在添加輔食時重要的食物來源， 而且米粉的營養也適合半歲左右的孩子。 不過， 家長們也要掌握一些米粉沖泡方法， 水溫與量的比例要掌握好。 米粉與水的比例一般來說是一比四， 但也要看米粉的濃度， 水溫要控制在七十度左右， 等降到四十度以下才能喂給孩子吃。

米粉的沖泡方法

1、米粉的沖泡方法比較簡單， 在沖泡的時候， 米粉與水的比例應該是1:4左右， 而且水的溫度應該控制在70到75度之間。 在沖泡的時候， 可以先取適量的米粉放在小碗中， 然后再加入準備好的開水， 這時不要急著攪拌， 要讓米粉把水全部吸收再去攪拌。

2、米粉在吸水以后會形成一些結塊， 在攪拌過程中要用小勺， 將同一方向攪拌， 而且在攪拌過程中， 要把米粉出現的結塊， 全部壓散， 調成細膩的精糊， 這時才可以給嬰兒喂食。

3、沖泡米粉時， 不單可以使用開水， 還可以使用牛奶， 但給那些年齡不足一周歲的嬰幼兒沖泡米粉時， 盡量不要使用純牛奶， 如果想增加營養， 可以把奶粉加開水稀釋以后用來沖調米粉， 這樣會讓嬰幼兒吸收更多營養， 又不會加重他們腸胃負擔。

米粉的營養價值

1、米粉是一種容易消化和吸收的營養品， 它能為嬰幼兒身體補充， 豐富蛋白質和維生素， 能加快嬰幼兒身體發育， 而且能提高他們的抗病能力， 在日常生活中， 特別適合那些母乳不足的嬰幼兒食用。

2、很多米粉在加工過程中還會加入核黃素和dha以及煙酸等營養成分，