西蘭花吃出Q彈肌膚

西蘭花

含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔， 營養成份位居同類蔬菜之首， 被譽為“蔬菜皇冠”。 西蘭花能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。

三文魚

三文魚油中含有的OMGA-3是一種人體必需的脂肪酸， 它能提高抗氧化酶的作用， 消除破壞皮膚膠原和保濕因數的生物活性物質， 防止皺紋產生， 避免皮膚變得粗糙。 食用方法：經常吃三文魚， 可以直到減少皺紋的作用。 但在吃三文魚的過程中必須戒糖， 控制精製澱粉， 補充維生素和礦物質， 否則無法達到減少皺紋的效果。

番茄

含有胡蘿蔔素和番茄紅素， 有助於展平皺紋， 使皮膚細嫩光滑。 常吃番茄還不易出現黑眼圈， 且不易被曬傷。 食用方法：番茄紅素和胡蘿蔔素都是脂溶性的， 生吃吸收率低， 和蛋炒或者做湯吸收率較高。 番茄還可以外用， 將鮮熟番茄搗爛取汁加少許白糖， 每天用其塗面， 能使皮膚細膩光滑。

胡蘿蔔

富含糖類、蛋白質和多種維生素， 其中β胡蘿蔔素含量最高， 是普通果蔬的30-100倍。 胡蘿蔔素具有抗氧化作用， 並能保護上皮細胞結構及其功能的完整性， 有助於維持皮膚細胞組織的正常機能、減少皮膚皺紋， 保持皮膚潤澤細嫩。