血糖高喝什麼粥？最好選擇它

血糖高的危害性是不可估量的， 易引發各種併發症， 所以患者們在選擇食物的時候一定要格外注意， 像蠶蛹粥、葛根粉粥、玉竹粥、芝麻黑豆粥、苦瓜粥等是不錯的食譜， 尤其適合血糖高的患者食用， 另外患者們一定要選擇含糖量高的食物， 比如糖果、糕點等。

1、蠶蛹粥

配方： 帶繭蠶蛹10個， 大米適量。 制法： 用帶繭蠶蛹煎水， 取汁去繭， 然後加入大米共煮成粥。 功效： 益腎補虛， 止渴。 用法： 可作早晚餐服食。

2、葛根粉粥

配方： 葛根粉30克， 粳米100克。 制法： 粳米加水適量武火煮沸， 改文火再煮半小時加葛根粉拌勻， 至米爛成粥即可。

3、玉竹粥

配方： 玉竹15～20克(鮮者用30～60克)， 粳米100克， 冰糖少許。 制法： 先將新鮮肥玉竹洗淨， 去掉根須， 切碎煎取濃汁後去渣， 或用幹玉竹煎湯去渣， 入粳米， 加水適量煮為稀粥， 粥成後放入冰糖調味， 稍煮一二沸即可。 功效： 滋陰潤肺， 生津止渴。 用法： 可作早晚餐食用， 5～10日為1個療程。

4、芝麻黑豆粥

黑芝麻500克， 黑豆1000克。

將兩者一起加工成粉。 每次取黑芝麻黑豆粉共100克， 加麵粉50克， 調和均勻後煮成粥。 分成3頓， 隨餐食用。

5、苦瓜粥

苦瓜150克， 粳米50克。

苦瓜洗淨去蒂、去籽、切片。 粳米淘淨， 入鍋加水煮成粥， 加入苦瓜片， 用小火煮10分鐘即成。 早晚兩次分食。