營養飲食

到底什麼人不適合吃薑

薑, 在生活中是非常常見的調味品, 它的養生功效非常大。 比如, 吃薑可以有效抵抗寒冷, 還能夠增加人的食欲, 促進消化等。 但是, 並不是所有的人都適合吃薑的。 那麼, 生活中到底什麼人不適合吃薑呢?下面便一起來瞭解一下吧, 相信您對於這個問題也是非常的感興趣。

陰虛體質的人絕對不能吃姜

陰虛就是燥熱體質, 表現為手腳心發熱, 手心有汗愛喝水, 經常口幹、眼幹、鼻幹、皮膚乾燥、心煩易怒、睡眠不好, 而姜性辛溫, 陰虛的人吃姜會加重陰虛的症狀。

提醒:另外有的人常常說"爛薑不爛味", 用爛薑來做調料, 這是不對的, 薑腐爛後會產生有毒物質黃樟素, 有可能會誘發肝癌、食道癌等疾病。

內熱較重者不宜食用生薑

如患有肺熱燥咳, 胃熱嘔吐、口臭, 痔瘡出血, 痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。 如果是熱性病症, 食用生薑時一定要配伍寒涼藥物中和生薑的熱性。

提醒:生活中有人喜歡往酒裡放姜, 這其實是個誤區。 中醫認為, 久食薑並同時再喝酒, 容易在體內形成積熱, 這樣不僅會使得眼睛出問題, 還會使痔瘡加重。 但在引用黃酒時可以加一些生薑, 因為可調黃酒的微苦味, 但注意要少量。

肝炎病人忌吃姜

一般情況下, 肝炎病人是忌吃薑的, 因為常吃薑會引起肝火旺。 想要克制吃薑引起的肝火旺, 可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物, 比如用山楂、菊花泡泡茶喝, 這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。

脫髮者用薑要注意

很多人都把薑外用來治療脫髮, 的確, 姜性溫味辛, 確實能夠增加局部的血液迴圈, 刺激毛囊打開, 促使毛髮再生。 但要注意脫髮屬熱性疾病,

薑用久了會生熱, 用熱性藥治熱性病, 和中醫講究的"熱病用涼藥"原則是相衝突的, 所以儘量少用。

以上便是關於什麼人不適合吃薑的介紹。 薑的養生功效有很多, 對於女性朋友來說也是非常實用的。 通過熬制紅糖姜水, 對於防止痛經, 緩解女性朋友體寒來說, 是非常有用的。 所以, 多一些對薑養生知識的瞭解, 可以有效的維持健康。