菠蘿啤是啤酒嗎

菠蘿啤， 屬于啤酒嗎?相信有的人會認為是， 不是叫菠蘿啤嗎?也會有人不認同， 認為不是， 只是飲料而已。 那么， 菠蘿啤屬于啤酒嗎?這個還真是讓菠蘿啤陷入一個尷尬的地步。 說是啤酒， 但是， 酒精的含量極低， 基本可以被忽略。 說不是， 但是也是啤酒的制作方法。

這真是一件很模擬兩可的事情。 不過還是有很多喜歡喝菠蘿啤的， 他們受不了啤酒的苦味和澀味， 覺得菠蘿啤很好喝， 就像喝果汁一樣。 至于它是不是啤酒之說， 很難能定義它。

實際上菠蘿飲料成分與菠蘿啤基本相同， 只是不含酒精。 菠蘿啤是在碳酸飲料基礎上再加入啤酒而成， 啤酒成分約占1/3。 它跟啤酒和飲料都不一樣， 保持了啤酒的特色， 比碳酸飲料有更豐富的泡沫， 起泡持久， 又比啤酒口味甜適， 是一個很特殊的品種。

雖然菠蘿啤中的啤酒成分大大少于果味飲料的成分， 但仍被國家歸為啤酒產品的分類，

菠蘿啤酒是以菠蘿為原料， 經壓榨、過濾、濃縮和香氣回收工藝制成的淺黃色澄清透明液態產品， 菠蘿香味濃郁。

菠蘿果汁中含有一種叫菠蘿朊酶的物質， 它能幫助消化蛋白質， 所以飲用菠蘿啤酒， 可使人體對蛋白質的吸收大大提高， 菠蘿中含有菠蘿蛋白酶， 用來治療肺炎、氣管炎、鼻炎、膀胱炎、尿道炎、腎盂腎炎、閉塞脈管炎以及外傷引起的炎癥都有良好的療效。

菠蘿啤和啤酒還是有區別的。 菠蘿啤的酒精度數那么低， 和飲料差不多。 啤酒的酒精含量較高， 喝多了， 會使人醉。 真正的菠蘿啤是用純正菠蘿清汁加啤酒花做成的，