風寒感冒的食療偏方，讓你遠離感冒！

風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致， 其起因通常因勞累， 再加上吹風或受涼。 風寒感冒通常秋冬發生比較多。 風寒感冒吃什麼好？下面我們來為大家介紹一些風寒感冒的食療， 有需要的朋友就來看看。

姜絲蘿蔔湯

配方：生薑25克， 蘿蔔50克。 制法：生薑切絲， 蘿蔔切片， 兩者共放鍋中加水適量， 煎煮10～15分鐘， 再加入紅糖適置， 稍煮1～2分鐘即可。 功效：祛風散寒解表。 用法：每日1次， 熱服。

蔥豉湯

配方：蔥白2根， 豆豉10克。 制法：用水500毫升， 入豆豉煮沸2～3分鐘， 之後加入蔥白、調料出鍋。 功效：解表散寒。 用法：趁熱服用， 服後蓋被取汗。

香菜蔥白湯

配方：香菜15克， 蔥白15根， 生薑9克。 制法：將香菜、蔥白、生薑分別洗淨， 切碎共放鍋中加清水適量煎煮10～15分鐘， 去渣取汁飲服即可。 功效：發表散寒。 用法：每日2次， 連服2～3日。

薑糖飲

配方：生薑10克， 紅糖15克。 制法：生薑切絲， 以沸水沖泡， 加蓋約5分鐘， 再調入紅糖。 功效：疏散風寒， 和胃健中。 用法：每日1次， 趁熱頓服。 服後蓋被睡臥取汗。

蒼耳雞蛋

配方：雞蛋1個， 蒼耳子6克。 制法：將蒼耳子去刺炒黃， 研成細末， 加入雞蛋中打成蛋漿， 炒熟。 功效：散風止痛。 用法：每日1次， 趁熱食用。 連服3日。

神仙粥

大米50～100克， 生薑3克， 入沙鍋同煮1～2沸， 再放入連須蔥白5～7段， 待粥將熟時， 放入米醋10～15毫升， 稍煮即可。 此粥要趁熱服， 食後宜蓋被青臥， 以微微出汗為佳。

荊芥防風粥

荊芥10克， 防風12克， 薄荷5克， 淡豆豉8克， 粳米80克， 白糖20克。 水煮 前4味藥， 去滓取汁；再加用水煮米成粥， 加入藥汁及糖即成。

菜根薑片飲

白菜莖根1個， 蘿蔔根1個， 共切粗片， 生薑3片， 紅糖50克， 加水適量， 煮 開3～5分鐘， 熱服取汗。

黃芪鯽魚湯

[原料] 鯽魚150克， 黃芪15克， 白術6克， 防風3克， 蔥、薑、鹽適量。

[制法]將鯽魚去鰓、鱗、內臟待用。 將黃芪、白術、防風煎汁去渣。 取藥汁加水至1500毫升， 加入鯽魚， 煮沸後加入蔥、薑， 文火繼續煮， 待熟時加鹽調味， 食魚喝湯。

紫蘇杏仁粥

[原料]紫蘇葉10克， 杏仁(去皮、尖)5克， 粳米50克， 生薑3片， 大棗3枚。

[制法]先用粳米洗淨煮粥， 待臨煮熟時， 加入蘇葉、杏仁、生薑、大棗， 趁熱喝粥。