長期吃洋蔥有什么好處
洋蔥是我們非常熟悉的食物, 生活中經常會使用, 洋蔥的作用有很多。 經常吃洋蔥對身體是有好處的, 而且洋蔥在做烤肉的時候是必不可少的一種配菜。 那么洋蔥的味道雖然比較特別, 可是使用率還是比較高的。 所以洋蔥是很好的食物, 那么長期吃洋蔥有什么好處
吃洋蔥有什么好處
理由一:殺菌、抗感冒
洋蔥我們經常吃, 洋蔥的好處您知道多少呢?想必大家都覺的洋蔥和大蒜的味道比較相似, 這是因為洋蔥中含有的植物殺菌素大蒜同樣也含有, 那么, 在吃洋蔥的時候就能夠殺死體內的病毒, 很好的額預防感冒的發生哦!
而且這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時, 能刺激這些位置的細胞管道壁分泌, 所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
理由二:促進胃腸蠕動, 幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素, 有濃郁的香氣, 加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。
理由三:預防癌癥
洋蔥防癌的功效,
硒是一種抗氧化劑, 能刺激人體免疫反應, 從而抑制癌細胞的分裂和生長, 同時還可降低致癌物的毒性。 而槲皮素則能抑制致癌細胞活性, 阻止癌細胞生長。 一份調查顯示, 常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%, 因胃癌致死者少30%。
理由四:降血壓
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物, 洋蔥是所知唯一含前列腺素A的食物, 是天然的血液稀釋劑, 前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度, 因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,
理由五:降血糖
洋蔥還具有降血糖作用, 因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物,
理由六:改善便秘
洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質, 或腸內的細菌結合, 形成硫化氫, 能促進腸蠕動。 豐富的可溶性食物纖維能刺激腸, 使運動更旺盛, 而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖, 有效改善女生常見的便秘癥狀。