冰咖啡的種類
冰咖啡是咖啡的一種, 同時冰咖啡的種類也是很多的。 現在的大多數人在學習工作的時候, 經常因為種種原因而犯困, 但是他們暫時又不可以睡覺, 所以這時候就要靠咖啡來提神醒腦, 還是能起到很好的效果的, 現實中也有很多人是依靠咖啡的神奇作用達到事半功倍的效果的。
冰咖啡作為眾多咖啡中一種, 也是很多人喜愛的一種咖啡, 大多是在天氣炎熱的時候食用的, 但是也有很多人在室內溫度很高的時候也是會喝冰咖啡的。 那麼, 冰咖啡的種類到底有多少種呢?下面就來詳細介紹下。
冰拿鐵咖啡
我們不得不再一次提到拿鐵咖啡。 (是它太誘人, 還是它風花雪月太過頭?)利用果糖與牛奶混合增加牛奶的比重, 使它與比重較輕的咖啡不會混合, 成為黑白分明的兩層, 形成如雞尾酒般曼妙的視覺效果, 再加上冰塊, 給人一種高雅而浪漫的溫馨感覺。
歐蕾冰咖啡
1. 將16g咖啡粉+260cc的水以義大利蒸氣式取得濃縮咖啡。
2.以120cc的水沖泡40g咖啡粉(非義大利式的沖泡器具), 也可得濃縮咖啡。
3. 先加入適當的糖於濃縮咖啡中, 然後準備二個玻璃杯, 並裝滿冰塊。
4. 將事先沖泡好的濃縮咖啡徐徐倒入玻璃杯並攪拌均勻。
5. 依照個人的喜好程度慢慢加入鮮奶(鮮奶油也可以), 即可享用一杯清涼香醇的歐蕾冰咖啡了。
苦冰咖啡
濃縮咖啡機制法:咖啡粉7公克 水量30cc 牛奶 120cc 冰塊適量 糖漿適量
一般咖啡制法:咖啡粉30公克 水量120cc 牛奶 120cc 冰塊適量 糖漿適量
製作方法
1. 在牛奶裡加入糖漿,倒入杯中
2. 將冰塊放入杯中
3. 慢慢將咖啡倒入,形成美麗的紅白二層
康寶藍·馬琪雅朵咖啡
義大利咖啡真是“百花齊放”,
其實, 除了上面文章介紹的這幾種冰咖啡, 大家生活中往往還有很多其他類型的冰咖啡, 我們經常狂超市的人會很容易看到。 雖然冰咖啡有著很好的提神醒腦的作用, 但是常喝冰咖啡會對身體產生很多不好的影響, 所以大家在平時的生活中最好還是不要經常飲用為好。