孕婦能吃葵花籽油嗎 葵花籽油的副作用

孕婦能吃葵花籽油嗎

孕婦是可以吃葵花籽油的。

葵花子油中含有豐富的人體必需的脂肪酸， 其中亞油酸、α-亞麻酸在體內能夠合成與腦營養有關的DHA，

所以孕婦吃葵花子油有利於胎兒的腦發育；另外， 葵花子油中含有的維生素E、A等， 對於軟化血管、降低膽固醇、預防心腦血管疾病、延緩衰老、防止乾眼症、夜盲症、皮膚乾燥等起促進作用；同時， 葵花籽油中也含有較高的多不飽和脂肪酸， 所以購買時一定要選出廠後不久的， 並且盡可能趁“新鮮”吃掉。

葵花籽油的功效與作用

葵花籽油的凝固點低， 而且比較容易被吸收。 從其營養價值來說， 葵花籽油中還含有豐富的維生素A和胡蘿蔔素， 可以治療夜盲症， 並預防癌症的發生。 葵花籽油還含有豐富的亞油酸， 對於降低膽固醇， 防止血管硬化和預防冠心病有顯著作用。 除此之外， 葵花籽油中生理活性最強的a生育酚的含量比較高， 而且亞油酸含量與維生素E含量的比例比較均衡， 便於人體吸收利用。 所以說， 葵花籽油是一種營養價值很高， 有益於人體健康的優良食用油。

葵花籽油的副作用

食用葵花籽油的副作用之一就是可能會引起心肌病變。 假如給動物大量攝入葵花籽油， 會使它們的動作遲緩， 並造成發育不良的現象。

除此之外， 葵花籽油中含有某種物質具有抑制睾丸成分， 如果男性食用太多， 可能會引發睾丸萎縮， 從而造成不育。 所以建議青壯年男性不宜多食葵花籽油。

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