水餃怎么包的

水餃這是很多人都非常喜歡的一種食品， 因為其吃起來非常的香， 并且還會有比較高的營養價值所以這么受人歡迎。 在人們的日常生活中有許多人都會自己在家中來包水餃， 然而許多人包水餃都很慢面對這種情況， 就需要人們能夠掌握一些快速包水餃的方法了， 下面就來介紹一下怎樣包水餃快。

第一， 傳統型餃子包法：

1. 在餃子皮上放入少許的餡料， 在邊緣處抹上少量的水(如果餃子皮太軟就不用了)

2. 對折餃子皮， 在中間捏嚴實了。

3. 右手的虎口放到餃子皮右側向中間捏。

4. 然后左手用同樣的方法將餃子皮向中間捏實， 餃子皮幾種在中間部位形成一個半圓的形狀就對了。

第二， 半月型餃子：

1. 在餃子皮上放少量的餡料， 邊緣處抹上水。

2. 從右邊開始一直向左捏出褶皺， 這個時候注意褶皺捏的一定要小， 要均勻， 這樣捏出來的半月型餃子才好看哦， 同樣也要注意將每一個褶皺都捏嚴實了。

3. 直到餃子的褶皺捏到左邊的時候封口即可。

第三， 麥穗型餃子：

1. 從一邊開始向內捏成一個凹狀， 要注意這個凹狀捏的可以小一些， 但一定要嚴實。

2. 在前一個凹狀的基礎上向前捏出褶皺， 每一個褶皺都是凹狀的， 逐漸向前。

3. 捏到前端的時候將前端捏合即可， 前端是一個遍狀的形狀。

第四， 雞冠型餃子：

1. 餃子皮放少量餡料， 抹上少量的清水。

2. 餃子皮對折成半月的形狀。

3. 在餃子皮的上方逐步折出均勻的花邊即可。

第五， 官帽型餃子：

1. 放上餡料之后餃子皮對折成半月的形狀。

2. 在餃子的兩邊尖角出涂抹上少量的清水。

3. 將餃子兩邊同時向中間彎垅過來， 讓餃子呈現官帽的養殖再捏牢即可。