芹菜和海帶能一起吃嗎

海帶是我們非常常見的食材， 它的吃法有很多， 像燒烤、燙、涮、炒、涼拌都可以， 並且都不會影響它的口感。 常吃的海帶涼拌菜會與千張、幹絲、芹菜等等在一起， 不過這些雖然好吃， 對胃部的負擔比較大， 吃多了會有不舒適。 下文介紹了芹菜與海帶的做法， 有想要瞭解的可以來看一看。

芹菜與海帶能同時吃。 他們不相克， 都屬於涼性。 醫學認為海帶性寒、味鹹， 功能軟堅散結、清熱利水、去脂降壓。 可以做芹菜拌海帶。

芹菜拌海帶詳細步驟：

1、材料， 幹海帶泡發後切細絲

2、香辣沙拉汁與蒜末混合待用

3、芹菜莖用下了油的沸火焯至剛熟

4、芹菜撈起撕成細條狀， 跟香菜一起泡在冷開水裡， 待用

5、海帶絲同樣用沸水煮熟

6、海帶絲晾涼

7、海帶、芹菜、香菜混放一起

8、淋入蒜末辣汁

9、拌好即可食用

擴展資料

海帶不能一起的吃的東西：

1、海帶和柿子相克：兩者同吃會生成不溶性的結合物， 可能導致胃腸道不適。

2、海帶和茶相克：腸胃不適。

3、海帶和酸澀水果相克：腸胃不適。

4、海帶和豬血相克：兩者同吃不利於消化吸收， 導致便秘。

5、海帶不宜同甘草同食。

6、海帶屬鹼性食物， 最好不要同酸性食物同吃。 如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥等。