晚上吃米飯會發胖嗎？這些事要知道

米飯是現代生活中人們的主食之一， 米飯的存在幾乎融入生活中， 肥胖是很多女性關心的問題， 至於晚上吃米飯會發胖嗎主要和米飯的攝入量有關， 適量的米飯並不會導致發胖， 不宜多吃。

1.晚上如果是吃的適量的話是不會發胖的,但是如果吃得的多也是容易變胖的,因為米飯裡面含有很多的澱粉,吃多了很容易造成脂肪的堆積,導致長胖.建議如果想要減肥的話在下午5點之後據不要吃任何東西了,無論是白米飯還是什麼東西,吃了之後都是很難消化的,而且人體每天有運動就會導致熱量過甚形成脂肪,而且還會造成腸胃的負擔如果晚上吃的多的話.

2.如果多吃會發胖的， 減肥期間還是要儘量少吃， 飯前可以喝一些湯湯水水， 吃些蔬菜， 最後吃米飯。 因為米飯主要成分是澱粉， 澱粉在唾液的催化下會轉化為麥芽糖， 麥芽糖是人體能量的組成部分， 大量的麥芽糖累積會轉換為脂肪累積下來， 從而發胖。

3.米飯從營養角度來說， 大米能提供澱粉質， 屬於碳水化合物的一種;是日常飲食中熱量的主要來源， 也是身體熱量來源的首選。 若為了減肥而戒除所有五穀類食物， 改吃肉類， 或只吃生果充饑， 可能會吸收更多熱量(視乎煮的方法和進食分量)， 增加發胖的機會。 相反吃飯過多， 亦會構成熱量供應過盛的情況， 同樣引發肥胖。 至於吃多少米飯， 按照自己的身高、體重、活動量而定就可以了， 只要合理， 並不會發胖的。