營養飲食

芒果怎麼吃方便呢?

芒果的吃法是有一定講究的, 否則不僅不能夠吃乾淨, 還會讓手上衣服上都沾到芒果汁, 清洗也變得困難, 所以大家可以嘗試下面所介紹的方便吃芒果的方法和技巧。

一種原產印度的常綠喬木, 葉革質, 互生;性溫, 花小, 黃色或淡紅色, 成頂生的圓錐花序, 產芒果和劣質淡灰色木材。 芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維, 芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高, 是所有水果中少見的。 其次維生素C含量也不低。 礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等, 也是其主要營養成分。 芒果為著名熱帶水果之一, 因其果肉細膩, 風味獨特, 深受人們喜愛, 所以素有“熱帶果王”之譽稱。

第一步、先把芒果洗乾淨然後立著放在案板上, 即讓果核與案板呈垂直狀, 然後以果核為中心, 在果核右邊切一刀, 芒果被分為兩部分。

第二步、按照同樣的切法在果核的左邊切一刀, 芒果被分為三部分了。

第三步、取芒果的左右兩邊果肉, 在果肉上劃格子, 但是注意不要切到皮, 每次中間的果核就當場被我消滅掉。

第四步、把劃好格子的芒果拿在手上, 手指抵住芒果皮往上頂, 這樣芒果就被翻成一朵花的樣子了, 裝盤端上桌吧。