土豆絲炒火腿腸的做法步驟是什麼？

正在職場上打拼的年輕人， 工作壓力是非常大的， 長時間生活在巨大壓力下， 情緒會受到影響， 今早會出現灰心喪氣的情況， 另外容易感覺到身心俱疲， 這時候首先要學會緩解壓力， 另外可以通過飲食調整， 比如平時多吃一些土豆， 因為土豆富含維生素c， 所以吃了可以改善人的精神狀態， 下面就教大家做土豆絲炒火腿腸的方法。

土豆絲炒火腿腸的做法：

11.土豆和火腿腸切絲備用

22.冷鍋（無水）倒入稍多點的油（油少粉鍋， 不易翻炒）， 油熱5成倒入切好備用的土豆絲和火腿腸

33.翻炒約半分鐘後加入五香粉、雞精、鹽， 繼續翻炒至調料均習

44.土豆用鍋鏟可切斷為炒熟， 如稍用力則需再翻炒下至炒熟為止。 出鍋時可因個人喜好加入蔥花。 出鍋了

火腿腸炒土豆絲的做法

1.將土豆去皮， 洗乾淨， 切成細絲放水裡準備好。

2.將火腿和蔥切好準備使用。

3.將鍋燒熱， 加適量的油。

4.將火腿和蔥花放鍋裡炒香。

5.將土豆絲放鍋裡炒幾分鐘。

6.土豆絲要熟了之後將切好的一個小番茄放鍋裡一起炒一會。

7.裝盤即可食用。

土豆絲炒火腿絲的做法步驟

11將土豆去皮洗淨， 切成薄片

22將薄片切成絲

33火腿切絲

44將一小段蔥切成蔥花

55將鍋內倒油，

66倒入火腿絲繼續炒， 同時加入適量的耗油、醬油和鹽， 出鍋時加入適量的雞精。

中醫認為馬鈴薯“性平味甘無毒， 能健脾和胃， 益氣調中， 緩急止痛， 通利大便。 對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。