營養飲食

常吃黑木耳 有助化結石病

我們平時有在外吃飯的時候, 然而長時間吃油膩或太鹹的食物, 或會致結石, 黑木耳除了作為日常的食材外, 原來也有化結石的功效!以下的分析助你瞭解黑木耳如何化腎結石, 你不可不知!

黑木耳對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子等異物具有溶解作用。 為防止和治療各種異物造成的胃腸不適或病症, 不妨常吃些黑木耳, 尤其是從事理髮、開礦、粉塵、鋸木、修理、護路等作業的人員更應經常吃些黑木耳。

近年來國內外研究認為, 黑木耳對膽結石、腎結石、膀胱結石、糞石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。 黑木耳所含的發酵和植物堿, 具有促進消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性, 並協同這些分泌物催化結石, 滑潤管道, 使結石排出。 同時, 黑木耳還含有多種礦物質, 能對各種結石產生強烈的化學反應, 剝脫、分化、侵蝕結石,

使結石縮小, 排出。

對於初發結石, 保持每天吃1—2次黑木耳, 疼痛、惡嘔等症狀可在2—4天內緩解, 結石能在10天左右消失, 對於較大較堅固的結石, 其效果較差, 但如長期食用黑木耳, 亦可使有些人的結石逐漸變小變碎, 排出體外。 以前的研究已經證明, 常吃黑木耳, 還能預防血栓等症的發生。