吃醬油疤痕會變黑嗎？專家詳解必看

醬油是我們廚房中不可或缺的一種調味品， 它可以使得我們的菜肴色澤更加好看， 口感更加美味。 不過很多疤痕人士都會被醫生建議少吃醬油， 這是為什麼呢？是因為吃醬油會使疤痕變黑嗎？

1、醬油的主要成分

醬油是烹調時的必備之物， 它含有氨基酸高達17種， 此外， 還含有多種B族維生素與綜紅色素以及一定量的糖， 酸， 醇等物質每100克醬油中蛋白質2克， 糖17克， 鈣97毫克， 吃醬油可以有效降低膽固醇， 抵抗乳腺癌以及緩解更年期症狀等。

2、吃醬油不會使疤痕變黑

皮膚形成疤痕之後， 顏色比正常皮膚深，

這是因為有色人種皮膚中有色素細胞， 當疤痕收縮時， 醬油中所含的植物色素， 對人體疤痕沒有特殊的染色作用， 因此， 疤痕顏色深淺沒有任何的關係， 所以民間說吃醬油會使疤痕變黑， 是沒有科學依據的。

3、疤痕變黑的原因

專家介紹， 疤痕顏色發黑， 主要是因為皮下黑色素細胞在傷害中遭受刺激， 結果異常分泌大量黑色素細胞， 當這些細胞代謝到表皮層之後， 在自由基和陽光的作用下， 最終產生了色素沉著型黑疤。

4、如何避免疤痕變黑

身上有傷口時， 要注意傷口的消炎殺菌， 避免感染， 當傷口結痂癒合， 形成新疤痕之時， 不要去陽光下暴曬， 避免紫外線照射， 少吃一些感光食物如芒果， 芹菜等， 當然， 每天塗一點祛疤藥，

過一段時間後， 疤痕自會消失。