營養飲食

太妃糖的熱量

糖是很多人喜愛吃的, 糖的種類比較多, 常見就是水果糖和奶糖, 這兩種糖在口感和營養元素上, 都是有著很大區別, 因此對這些糖選擇的時候, 需要對它進行很好的認識, 使得在吃的時候, 都是可以知道, 它是不是可以放心選擇, 太妃糖是奶糖一種, 那太妃糖的熱量是多少呢?

很多人對太妃糖的熱量是多少並不是很清楚, 在對它選擇之前, 也是需要對這樣問題進行很好的瞭解, 這樣在吃的時候, 才能夠放心的進行, 對自身健康也不會有任何的損害。

太妃糖的熱量:

營養成分 含量(每100克)

熱量 452.00大卡

碳水化合物 72.80克

脂肪 16.50克

蛋白質 3.70克

纖維素 0.00克

牛奶太妃糖

原料:淡奶油375G, 香草莢1/4個(或香草精1/4ts), 糖370G, 麥芽糖113G

做法:

1.淡奶油和香草莢(香草精)混合, 大火煮沸

2.煮沸後熄火, 加糖攪勻後加麥芽糖攪勻

3.重新開大火, 邊攪拌邊加熱, 至呈焦糖色濃稠狀

4.倒膜內, 室溫凝固2小時左右,

分割成自己喜歡的形狀(適當就好, 太久會硬, 不容易分割。

花生太妃糖

製作材料:

主料:花生300克

調料:麥芽糖80克,白砂糖200克,沙拉油30克

花生太妃糖的做法:

1.花生洗淨晾乾, 置於淺而寬的盤中, 用高火炒10分鐘(其中2分鐘翻動一次)取出, 晾涼後去皮備用。

2.拌勻麥芽糖、白糖、沙拉油, 用中高火力煮12分鐘成糖液, 再拌入花生仁, 直至糖液成絲。

3.取一淺模具, 內壁塗油, 填入花生糖壓扁, 晾涼後切塊裝盤即可。

以上就是對太妃糖的熱量是多少詳細介紹, 這類糖在吃的時候, 都是需要適量的進行, 否則是很容易引發肥胖問題的, 而且在對它製作上, 可以按照以上方法進行, 不過要注意的是, 製作這類糖的時候, 在材料上也是要準備齊全。