西瓜汁要去籽嗎？

西瓜是一種水分充足的水果， 西瓜對人體好處特別的多， 西瓜富含維生素， 可以補充人體維生素， 西瓜可以利尿， 對肝有保健的作用， 可以起到排毒的效果， 西瓜可以切著直接吃， 味道甘甜爽口， 夏天吃西瓜解暑， 西瓜也可以榨汁喝比較過癮， 西瓜汁要去籽嗎？接下來我們來看看吧。

一.西瓜汁要去籽嗎？

榨西瓜汁時， 對于有籽西瓜， 可以選擇去籽， 也可以不去籽， 看個人選擇吧。

1、可以不用去籽， 把它切好放進榨汁機里， 打好后籽自然就被打碎了， 而且籽里面含有相當大的營養， 喝了對人體有好處。

2、但是， 沒有去籽的西瓜榨的汁口感會差一些， 喝起來也會有顆粒感。 可能更多人愿意去籽后再榨汁。 當然， 如果是是那種還未成熟的白色的籽則不需要去掉， 營養更好外， 也不影響口感。

二.榨西瓜汁怎么去籽？

1、挑選一個敲擊聲清脆， 瓜身紋路排規則(已熟透)的西瓜。

2、瓜刀與西瓜紋路呈90度， 先將西瓜切成兩半。 每半西瓜瓜籽成無規則分布， 此時再將瓜刀壓深色紋路切下來， 便可得到規律分布的兩側有瓜籽的瓜瓣。

3、最后， 用勺子把西瓜籽輕輕勺去即可。

三.免去籽西瓜汁怎么榨？

1、西瓜先在邊緣位置挖一塊嘗嘗， 如果好吃， 那就直接吃了……本法一般推薦用來處理買失敗了， 吃又不好吃， 扔掉又可惜的西瓜。

2、西瓜中心沒有籽的部分， 用勺子挖下來， 放在A盤中。

3、西瓜有籽的部分， 用勺子一塊塊挖下來， 放在B盤中。

4、剩最后靠近西瓜皮、沒有籽的部分， 用勺子挖下來放A盤中。

5、B盤中有籽的西瓜肉倒入攪拌機， 低速打碎。 西瓜很容易粉碎， 10秒左右即可。

6、打碎的帶瓜子的西瓜汁過篩， 渣渣扔掉。

7、攪拌機涮一涮， 倒入西瓜汁和A盤中的無籽瓜肉， 再次打碎， 撇去浮沫開喝。

四.小貼士：這個辦法要簡便一些， 而且棄掉一部分瓜肉， 喝起來更像果汁， 不會有很多渣渣的感覺。 如果實在太懶連分塊挖瓜肉都不愿意， 那就全部挖下來丟進攪拌機打碎過篩喝純西瓜水。