營養飲食

補肝健脾的食物有哪些

人一到了中年的時候, 脾胃隨著工作的壓力和年齡的原因, 身體的各類器官就容易出現了毛病, 尤其是脾胃功能出現問題最多。 這個時候就需要按照中醫說的來選擇調養了, 在中醫看來很多食物和水果都可以來進行調理養肝和脾的。 什麼時候比較適合來補肝健脾呢, 吃什麼比較好呢。 我們來一起瞭解一下補肝健脾的食物有哪些。

1、《本草綱目》說:“大棗氣味甘, 怕年, 安中, 養脾氣, 平胃氣, 通九竅, 助十二經, 補少氣、少津液、和百藥, 久服輕身延年。 ”

2、《神農本草經》說:蜂蜜能“安五臟, 補不足, 益氣補中止痛解毒, 除久病, 和百藥, 久服強志健身, 延年益壽。 ”

3、中醫認為, 胡蘿蔔可健胃行氣消食, 凡脾虛食停、暢、食欲不振以及久痢不愈者, 可做輔助食療。 另外, 還有些頗能健脾健胃的中藥, 有空聞的時候, 配上合適的食物, 提一鍋美味又養人的好湯也是上佳選擇。

4、枸杞子性平味甘,

是中醫最常用的滋補肝腎的中藥, 民間也習慣用枸杞子泡茶飲, 以調補肝腎。 凡更年期女性皆宜食用, 對肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈目眩、腰酸腿軟者, 食之頗有裨益。

5、如《隨息居飲食譜》中所說, 它有“滋陰補腎、充血液、息虛風, 清虛火”的作用。 女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩燥不安、心悸失眠、月經紊亂時, 常吃些桑椹, 可以收到補肝、益腎、滋陰、養液的功效。

6、銀耳性平味甘、淡, 有滋陰潤肺、生津止咳、補氣和血、強身壯體、美容嫩膚等功效, 是一種有補益作用的名貴食品。 秋天常吃白木耳, 對陰虛引起的咽幹口渴、大便燥結等有很好的防治作用。

以上就是補肝健脾的食物有哪些詳細的介紹與說明, 想要補肝健胃不僅僅要吃一些中醫說的食物,

補肝健胃的食物還有很多, 關鍵要選擇適合自己的, 別人吃補肝健胃, 你吃未必就補肝健胃, 可以多多嘗試著一些補肝健胃的食物。 注意休息的同時也要保持愉快的心情。