艾草湯的功效與作用有哪些？

艾草是我們日常生活中比較常接觸的一種植物。 這種植物對人體的好處有很多， 每當到了端午節的時候人們就會用艾草來襯托下過節氣氛， 艾草可以增強人體抵抗力， 可以止痛， 對女性月經過多等癥狀有改善， 艾草可以做成湯來喝， 比較容易消化， 艾草湯的功效與作用有哪些？接下來我們來看看吧。

一.艾草湯的功效與作用有哪些？

1.艾草苦燥辛散， 能理氣血、溫經脈、逐寒濕、止冷痛， 為婦科要藥。 用治脘腹冷痛， 經寒不調， 宮冷不孕等證。 炒炭止血， 可用治虛寒性月經過多， 崩漏下， 妊娠胎漏， 如膠艾湯。

2.艾草預防瘟疫已有幾千年的歷史， 中草藥可以就地取材， 且現代醫學的藥理研究表明艾草是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物， 它對好多病毒和細菌都有抑制和殺傷作用， 對呼吸系統疾病有一定的防治作用。 艾草煙薰防疫法是一種簡便易行的防疫法。

3.艾草具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮靜及抗過敏作用;護肝利膽作用等。 艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜， 以增強人體對疾病的抵抗能力。

4.艾草具有一種特殊的香味， 這特殊的香味具有驅蚊蟲的功效， 所以， 古人常在門前掛艾草， 一來用于避邪，

二.艾草湯的作用

艾草， 是一種多功能的植物。 具有以下作用：

1、對家居的綠化作用是無可質疑的。 艾草， 它的面積比較大， 因為每片葉子上面的氣孔放出來的氧氣比較多， 因而， 它在擔任家庭之肺這個角色的時候一點也沒有偷懶。

2、它有很好的藥物價值。 對于將家庭生源的普通治病， 它可以息道很好的醫治作用——抗菌作用。 艾葉在體外對炭疽桿菌、α-溶血鏈球菌、B-溶血鏈球菌、白喉桿菌、假白喉桿菌、肺類雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色葡萄球菌、白色葡葡球菌、枯草桿菌等10種革蘭氏陽性嗜氣菌皆有抗菌作用。 艾葉油對肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲型鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、福氏痢疾桿菌等有抑菌作用。

3、艾草有驅邪的作用。 艾， 又名家艾、艾蒿。 它的莖、葉都含有揮發性芳香油。 它所產生的奇特芳香， 可驅蚊蠅、蟲蟻， 凈化空氣。 中醫學上以艾入藥， 有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。 將艾葉加工成“艾絨”， 是灸法治病的重要藥材。

三.老母雞艾草湯

配料

艾草干70克， 老母雞1只大約1500克左右， 精鹽適量， 生姜10克。

做法：

1， 將老母雞放血宰殺， 拔毛、去內臟， 然后洗凈、切成大塊。

2、把生姜洗凈(不要去皮)， 再拍扁。

3、瓦鍋洗凈， 放進老母雞、艾梗、生姜；加入清水。

4、先用猛火燒開， 煮約5分鐘后， 轉換成小火煮， 以水面有滾沸為度， 約煮1.5～2小時即可。

5、調入適量的精鹽即可飲用。