雞骨草煲豬橫利功效
雞骨草是一種野生的之物， 常見于華南地區， 具有比較有效的清熱利濕、益胃健脾的功能， 尤其是在夏季的時候， 作為煲湯的食料最佳的保健食材， 很多人都喜歡用雞骨草煲豬橫利， 營養價值更加高， 對人們的身體保健可以起到很大的功效， 現在就詳細的去了解一下它的功效表現。
因為雞骨草煲豬橫的兩種食材， 都可很好的幫助我們清熱解毒， 對于非常容易上體質的人來說， 這一道菜可以說是再好不過的了。 平時在家的時候， 大家不妨都嘗試做做這一道美食吧。
雞骨草煲豬橫脷煲湯湯， 更具清熱、利濕、舒肝、健脾的功效。 此湯也是廣東民間有名的中藥食療湯品， 同時亦能輔助治療膀胱濕熱引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。
雞骨草的功效
雞骨草性微寒味甘、淡， 具有清熱解毒， 舒肝止痛。 用于黃疸， 脅肋不舒， 胃脘脹痛;急、慢性肝炎， 乳腺炎。
豬橫脷的功效
豬橫脷即豬胰， 功效：健脾胃， 助消化， 養肺潤燥， 澤顏面色。 性味甘、平。
主治：脾胃虛弱， 消化不良， (糖尿病)， 肺虛咳嗽， 咯血， 乳汁不通， 皮膚龜裂。 為豬科動物豬的胰。 我國大部分地區有飼養。 宰殺后， 取豬胰鮮用， 或搗碎干燥制成粉劑備用。
雞骨草煲豬橫比較適合春夏潮濕季節食用， 因為這這樣的季節， 人們很容易出現上火， 風濕骨痛等問題， 因此這一道雞骨草煲豬橫就是最營養健康， 而且可以有效的解決這些身體疾病還有不適的問題美味食物。
