春季養生

?喝酒時,有害健康的下酒菜!

很多人喜歡喝酒, 尤其是興致來時, 酒更是免不了的先鋒之士, 再配上一些下酒好菜, 更是讓人豪興大發, 但是在我們日常生活中, 不管是白酒、啤酒、還是葡萄酒, 有些菜是不適宜飲酒時候食用的, 不僅傷害了身體, 還為病癥留下了隱患, 那么, 都有哪些菜呢?一起來看看吧~

一、熏制食品

臘腸咸肉味道雖然可口, 口感勁道, 但是在喝酒的時候, 卻是不能同時食用的, 因為這些熏制過的、腌制過的咸肉食品, 大多都是含有大量的亞硝胺, 亞硝胺這個容易在酒精中溶解, 而且非常容易溶解, 同時還會增加癌癥的風險,

所以喝酒時候, 盡量避免食用臘腸咸肉等熏制食品。

二、生冷海鮮

海鮮中的生冷海鮮都是喝酒食用的大忌, 因為海鮮中存在不良的物質, 會損害小腸對營養的吸收, 長期的大量食用海鮮, 加上飲酒, 對身體健康來說是非常不利的。

三、燒烤肉串

燒烤的肉不僅在制作烤制的時候, 讓肉質的營養成分流失, 還會產生有害的物質, 在加上飲酒時, 酒精會讓消化道的血管增擴, 并破壞掉原有的消化道粘膜, 這樣就更容易使有害菌和一些致癌物質侵襲人體健康, 所以應避免飲酒時候食用燒烤肉串。

四、涼皮涼粉

涼皮涼粉在夏季氣溫高熱的情況下, 廣受大家喜愛, 也常常被作為下酒菜使用, 但是在涼皮涼粉的加工過程中, 常常被放置進了明礬, 這樣就會加重酒精在血液中的停留時間, 同時還需要肝臟對明礬和酒進行解毒, 無形中又增加了肝臟的負擔,

所以在飲酒的時候, 不要和涼皮涼粉同食為好。