剛懷孕可以吃海鮮嗎

海鮮是一種很受歡迎的食物， 也是一種具有著很高的營養價值的物質， 比如說蝦和海魚， 可以為孕婦補充豐富的蛋白質， 海魚還能補充dha， 促進孩子的智力發育。 但並不是所有的海鮮都是可以的， 在懷孕時期， 對於食用海鮮， 最好是謹慎而為之， 因為如今海鮮中的汞含量已經越來越高了， 這種物質會影響胎兒的發育。

一、孕婦可以吃海鮮嗎?

孕婦最好少吃海鮮。 海鮮的含汞量越來越高， 孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮(指每週4次以上， 每次100克以上)， 會影響胎兒和新生兒的神經系統發育， 而且某些症狀要到孩子7歲甚至是14歲以後才出現。 專家們認為， 孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮， 每週最多1-2次， 每次100克以下， 而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。 要注意， 對其過敏且會誘發濕疹者慎食。

二、孕婦能吃哪些海鮮

有些海鮮營養豐富， 是適合孕婦食用的， 那麼孕婦能吃哪些海鮮呢?

蝦是很好的， 富含蛋白質和各種營養元素， 可以多吃， 但要煮熟， 避免微生物感染。

海魚要多吃， 每週吃3-4次， 尤其是孕早期。 因為海魚中含的DHA對胚胎的腦神經和視力發育有非常好的作用， 而河魚裡DHA的含量遠低於海魚。

三、孕婦吃海鮮要注意什麼?

1、吃海鮮時不宜暢飲啤酒， 這樣容易導致血尿酸水準急劇升高， 誘發痛風， 以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。

2、海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃， 至少應間隔2個小時， 因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白， 大大降低海鮮的營養價值。

3、海魚的頭部富含礦物質砷， 在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷狀態， 其毒性相當於砒霜， 因此應避免在吃海魚前後2小時內服用維生素C藥丸。 但是， 適量含維生素C的蔬菜和水果(指500克以內)和海魚一起吃是不會中毒的。