缺鐵也會導致肥胖 多吃海棗減肥
夏季是減肥的高峰期， 有一部分人總會有這樣的困惑：“為什麼我都吃這麼少了還是減不下來?”“為什麼我喝水都會胖?”導致這種結果的原因有很多， 但其中一個原因， 可能是鐵的不足。
減肥不應該都是關注脂肪和碳水化合物嗎?難道減肥和鐵的多少之間還有關係?或許有網友會發出這樣困惑的聲音。 實際上， 脂肪在燃燒的過程中， 鐵是不可缺少的重要存在。 如果人體內的鐵不足， 不管多麼努力地減肥， 脂肪的代謝可能都不盡如人意。
鐵不足給你四個不容易瘦的理由
當人體中鐵不足時， 血液中起運送養分作用的血紅蛋白數量會有所減少，
1、基礎新陳代謝減少
當體內氧不足時， 氧氣未被送達的肌肉、內臟等的功能將有所衰退， 基礎新陳代謝減少。 新陳代謝一旦減少， 哪怕日常生活毫無變化，
2、脂肪難以燃燒
當體內氧氣不足時， 脂肪的分解酶“脂肪酶”的功能就會減弱， 即使堅持運動， 脂肪也難以被代謝， 導致減肥效果不佳。
3、身體容易體寒， 更易囤積脂肪
如果1所述， 當人體內鐵不足時， 基礎代謝能力減弱， 導致身體內無法獲得足夠的能量， 體溫也會有所下降。 而體溫下降是減肥大敵， 大腦會認為這是身體能量不足的信號， 進而產生更多對於脂肪及能量的需求， 導致脂肪更容易囤積起來。
4、容易感到疲勞， 導致活動量減少
如果體內氧氣不足， 哪怕日常生活一成不變也會很容易感到疲勞， 另外， 在運動過後， 想要恢復肌肉疲勞也會花費更多的時間， 在疲勞狀態下也容易導致活動量的減少。
如上所述， 鐵不足很容易在很多方面影響減肥的效果， 女性由於每月都有一次經期， 在失血狀態下很容易導致鐵的不足， 應當每天有意識地通過飲食補充鐵分。
鐵攝入過多同樣有健康危害
儘管鐵的攝入對於保持人體健康非常重要，
很多人都會覺得通過保健品來攝入營養素是一件很便利的事情， 但從另一個角度來說， 也很容易造成營養素的過量攝入， 因此， 通過食補來補充鐵分更加合適。 補充鐵的食物有很多， 一般以瘦肉、動物肝臟、蛋等動物性食材為主要鐵分來源， 而日本MSN JAPAN也介紹了另外一種有效補鐵的食材——海棗。
海棗是指棗椰樹的果實， 這種果實在阿拉伯等中東國家常常作為日常飲食食用， 在伊斯蘭教聖典中被稱為“神賜予的食物”。 因為海棗中含有豐富的營養素，
海棗中含有豐富的胡蘿蔔素， 同時含有鈣、鐵、鉛等礦物質， 對於維持機體並預防如骨質疏鬆一類的疾病都有一定的作用。 當人的體內有充分的鐵時， 血液中的血紅蛋白就會增加，
在炎熱的夏季裡， 很多人都會有食欲不振的現象， 但如果想要健康地減肥， 不妨將海棗作為零食來食用， 不但能夠補充足夠的鐵， 幫助脂肪燃燒， 同時也能補充一部分因為食欲不振而沒法攝入的營養素哦!
