中醫常識

氣血不足怎麼辦 調理氣血的五步驟

調理氣血的五步驟

第1步:調脾胃

脾胃是氣血生化之源, 《靈樞·決氣》中有“中焦受氣取汁, 變化而赤, 謂之血”之說, 認為血液是通過脾胃運化生成的,

脾有統攝血液的功能, 所以治療血證必須重視調理脾胃。

飲食調養可多吃南瓜、山藥、蓮子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。 此外, 還可煎服“參芪術茶”:取黨參5克、黃芪5克、白術3克、淮山藥3克、升麻3克, 取其煎煮液400克, 泡花茶5克, 沖飲至味淡, 有補脾益氣、升陽止瀉之效。

第2步:養肝血

肝藏血, 主疏泄, 調氣機, 有助脾胃運化, 因此養肝血是調氣血的根本。 中醫認為“肝鬱則脾虛”, 鬱悶暴怒的情緒會損傷肝、脾, 導致氣血耗傷。 此外, “人臥血歸肝”, 科學研究發現, 人在睡眠時, 進入肝臟的血流量是站立時的7倍。

肝臟血流量的增加, 有利於增強肝細胞功能, 提高解毒能力。 因此, 切忌生氣、熬夜, 也不要讓身體過度勞累。 中醫認為“久視傷血”, 坐在電腦前工作時,

應當特別注意眼睛的休息和保養, 防止耗傷氣血。

第3步:遠寒邪

中醫認為, “血得溫則行, 得寒則凝”, 寒邪會讓血液瘀滯, 經絡不暢, 氣血生化受阻, 極易導致關節病變、腸胃不適或誘發咳嗽。

冬季出門, 務必戴好帽子、手套、圍巾等, 在家要忌食寒涼、溫水泡腳、勤做按摩。 老人氣血常不足, 要更加注意。

第4步:食藥膳

補氣可食“四君子湯”, 此方出自宋代《太平惠民和劑局方》, 有益氣健脾之效。 取人參10克、白術9克、茯苓9克、炙甘草6克, 與羊肉燉食即可。 補血可用“四物湯”。 此方最早出自唐代藺道人所著的《仙授理傷續斷秘方》, 是中醫養血的經典藥方。 取白芍、當歸、熟地黃、川芎各9克, 放入250毫升水中, 煎至150毫升時, 空腹熱服。

此外, 用當歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、何首烏、枸杞子、阿膠、丹參等中藥與補血的食材如紅棗、龍眼肉、山楂、菠菜、胡蘿蔔、黑木耳、黑芝麻、豬肝、豬血、烏雞、紅糖等一起,

做成可口的藥膳, 均有很好的調節內分泌、養血之效。

第5步:多運動

運動是調養氣血必不可少的環節, 有助脾胃將營養物質轉化為氣血, 讓人吃得香、睡得好。 此外還能疏通經絡, 促進氣血運行。

平時可選擇一項自己喜愛的運動, 如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太極拳等。 有心腦血管疾病者運動前要做好熱身, 讓關節活動開的同時, 降低心臟負荷。

5種補血食療方法推薦

養生補血粥

原料:芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。

製作:先取上述八藥煎煮40分鐘, 再加入大米繼續煮爛成粥。

健脾補氣粥

原料:羊骨兩具(約重100克左右)。 粳米或糯米100克, 食鹽、生薑、蔥白各少許。

制法:先取新鮮羊骨, 洗淨敲碎, 加水煎湯, 高火約20分鐘。 再取湯代水, 下米煮粥。 高火10分鐘, 待粥快好時, 加入蔥白、生薑、細鹽, 稍煮即可。

養血理虛粥

原料:制首烏60克, 紅棗3-5枚, 粳米100克。

制法:先以制首烏煎取濃汁去渣, 加入紅棗和粳米煮粥, 將成, 放入紅糖適量, 煮沸即可。 熱溫服。 首烏忌鐵器, 煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

滋陰補血粥

原料:糯米500克, 桂圓幹30克, 紅糖120克, 冬瓜糖60克, 黑白芝麻各15克, 大棗30克, 銀耳30克。

制法:將桂圓去殼, 紅棗洗淨去核, 銀耳發透去雜質, 糯米淘淨放入鍋內, 加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖, 加水適量, 用旺火煮至六成熟, 下芝麻、紅糖, 再煮爛成粥, 分頓食用。

補血養氣湯

原料:豬肝350克, 菠菜150克, 枸杞適量。

制法:豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻, 放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟, 或用豬肝50g洗淨切片, 放入沸水中煮至近熟時, 放入菠菜, 開鍋加入調米, 吃肝吃菜喝湯。