營養飲食

便秘的“剋星”就是它,便秘患者最該吃

滿園春色關不住, 唯有菜香彌滿天, 在這個春光無限好的明媚春季, 人們除了在朋友圈曬上各種迷人的春景外, 時令的美食也是不可少的。

而春季本身就多風、乾燥, 所以相對於各種油膩的美食, 人們更青睞於綠色清淡的食物, 其中, 萵苣便以獨特的清香之氣攬來了不少“粉絲”, 作為春季的時令蔬菜, 萵苣除了帶來各種美味之外, 對身體所發揮的保健功效更是不容小覷的!

春季吃點萵苣有啥養生功效

1.健脾胃、清胃熱

脾胃健康就好比是身體的“根基”, 所以一個健康的脾胃是相當重要的, 但是春季天乾物燥, 人體很容易被燥邪之氣所“襲擊”, 若飲食稍吃點易上火的食物, 便很容易導致胃熱產生。

而選擇適量吃點萵苣則能起到不錯的清胃熱之效,

因為萵苣性涼、微苦, 並能入胃、腸經, 能起到不錯的降火、滋陰的作用, 很適合春季食用。

2.便秘的“剋星”

便秘不算啥大病, 一旦便秘起來, 整個人的氣色、健康都受到雙重打擊, 怎一個苦字了得?而在忍受便秘之苦和尷尬的時候, 也不能總是依賴於藥物,

但選擇食療則是安全的調理方法。

堅持吃點萵苣能有效潤腸利便, 因為萵苣中所含的膳食纖維、維生素被人體攝入後, 可促進宿便分解, 於是能更快、更好的排出體外。

3.純天然的“開胃劑”

不少人常會遇到吃不下飯的狀況, 尤其是一些家有寶寶的,

很多家長不知道如何改善孩子厭食的情況, 內心很著急。

而在春季適量吃點萵苣, 帶有清香之感, 稍帶一絲絲苦味, 細細咀嚼一番, 能很好的刺激味蕾, 促進唾液的分泌, 瞬間便能讓你有想吃飯的欲望。

4.利於兒童健康發育

萵苣中含有很多對人體健康生長有益的微量元素,

其中氟、鈣質含量都很豐富, 所以兒童若能堅持吃點萵苣, 便能更好的維護牙齒的良好發育。

食用萵苣有講究這幾點很重要, 說了這麼多萵苣的好處, 是不是早已沒忍住流哈喇子了?所以, 趕緊烹飪一盤翠綠又美味的萵苣佳餚吧!