補氣血的食物有哪些

氣血不足是很常見的， 這是中醫說法， 氣血不足的人面色也比較蒼白， 身體偏虛弱， 這類人飲食方面要注意調理。 食療是非常好的補氣血的方式。 補氣血的食物很多， 一些家常食物都可以。

1.土豆

因為對人體有諸多益處， 土豆又被稱為“地下水果”。 土豆補益胃氣的功能突出， 此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。 土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。 土豆食品風靡世界， 這和它自身豐富的營養價值不無關係。

2.香菇

香菇是“四大山珍”之一， 有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。 對於氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用。 《本草綱目》認為：“蘑菇可以益胃腸， 化痰理氣。 ”

3.小米

小米入脾、胃、腎經，

4.山藥

人稱“神仙之食”。 《本草綱目》裡說:“山藥益腎氣， 健脾胃， 止瀉痢， 化痰涎， 潤皮毛。 ”山藥能補肺、脾、腎， 適合各種體質的人。 它不熱不燥， 性味平和， 食用後， 不用擔心腹脹、便秘等困擾。