嫩南瓜的做法大全

嫩南瓜的營養價值也很高， 適當的吃一些對調節身體免疫機能能夠發揮很好的效果， 另外嫩南瓜裡面富含果膠， 對於吸附身體的有毒物質有很好的作用， 具有排毒養顏的效果， 嫩南瓜的做法也有很多， 今天我們就來瞭解一下這方面的內容。

準備嫩南瓜一個， 準備青椒適量， 先把南瓜清洗乾淨， 去掉尾部， 然後把南瓜切成片， 再切成南瓜絲， 先裝到盤子裡面備用。 準備薑末和蒜末， 把青椒和紅椒清洗乾淨以後去蒂， 切成細絲備用。

炒嫩南瓜最好放適量的豬油， 這樣吃起來更香， 所以準備適量的豬油。 鍋中放入豬油， 豬油化開以後， 燒熱， 然後加入薑末蒜末， 炒出香味兒， 這時候再把嫩南瓜絲放到鍋中， 翻炒， 然後加少許的鹽， 繼續翻炒， 翻炒一會兒以後， 再把青椒絲和紅椒絲放到裡面， 繼續翻炒， 然後再加適量的味精調味。 翻炒均勻就可以出鍋了。

嫩南瓜也可以做成煎南瓜，

嫩南瓜的做法有很多， 適當的吃一些對於身體有很好的調理的作用， 嫩南瓜非常容易消化， 對於促進腸胃的功效能夠發揮很好的作用， 另外嫩南瓜裡面富含微量元素， 具有一定的防癌抗癌的效果。