營養飲食

男人貧血吃什麼食物補血最快?

貧血並不僅僅是女性才會出現的, 男人同樣也可能會出現貧血的現象, 所以這些人更應該注重補血補鐵工作, 而男性貧血飲食要講究, 蓮子桂圓湯枸杞, 紅棗煲雞蛋都有一定的補血作用。

1、蓮子桂圓湯

材料:蓮子、桂圓肉各30克, 紅棗20克, 冰糖適量。

做法:將逢子泡發後洗淨去皮、心, 與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中, 加水適量煎煮至蓮子酥爛, 加冰糖調味即可。 每日睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉, 每週服用1-2次。

功效作用:此方具有補心血、健脾胃的功效, 適用於男性貧血乏力、神經衰弱、心悸、鍵忘、睡眠不安等症。

2、豬肝粥

材料:豬肝(其他動物肝臟也可)100—150克, 粳米100克。

做法:先將豬肝洗淨切碎, 與粳米一同入鍋, 加水1000克及蔥、薑、油、鹽各適量;先用旺火燒開,

再改用小火熬煮成豨粥。 日服1劑, 分數次食用。

功效作用:此粥能夠益血補肝, 明目。 適用於因貧血引起的面色萎黃的男性食用。

3、枸杞紅棗煲雞蛋

材料:枸杞20克, 紅棗10枚, 雞蛋2個。

做法:將上述材料洗淨後, 同煮, 雞蛋煮熟後去殼再放進去煮10分鐘。 吃蛋喝湯, 每天或者隔天一次。

功效作用:本方有補虛勞、益氣血、健脾養胃的功效, 不僅可改善男性貧血症狀, 還可以用來治療體質虛弱、頭暈眼花、健忘失眠等病症的調理。

4、花生棗米粥

材料:花生米30粒, 紅棗10枚, 大米粥、白糖各適適量。

做法:將花生米波去紅衣, 加水煮至六成熟, 紅棗煮爛, 去皮、核, 與花生均碾成泥調人粥中;兌入白糖略煮即可食用。

功效作用:養血補脾、肺, 適用於男性貧血、血小板減少性紫瘢,

也可用于平時保健食用。