營養飲食

藏茶的功效有哪些

藏茶是中國藏族同胞的主要飲品, 含有人體所需的蛋白質, 纖維素, 多糖等多種物質, 可見藏茶的價值是有多麼的高。 茶本身就好像中國文化的一種體現, 藏茶則更是藏族文化藏族風俗的一種體現。 藏茶歷盡千年不衰, 這與他的實用性, 與藏茶的功效是分不開的。 藏茶的功效詳見下文。

品賞藏茶有四絕:謂之"紅、濃、陳、醇"。 "紅"指茶湯色透紅, 鮮活可愛;"濃"指茶味地道, 飲用時爽口酣暢;"陳"指陳香味, 且保存時間越久的老茶, 茶香味越濃厚;"醇"指入口不澀不苦、滑潤甘甜、滋味醇厚。

現代醫學研究表明:通過特殊工藝持久發酵製作而成的藏茶包含近500種對人體有益的有機化合物, 約700種香氣化合物, 無機物也相當豐富, 包括磷、鉀、鎂、硒等不少於15種礦物質。 具有以下功效特點:

①、抗氧化功效;藏茶湯色

②、降低三高, 抑制動脈硬化功效;

③、抗輻射、抗突變、抗病毒功效;

④、調理胃腸和改善代謝功效;

⑤、解毒和優化水質功效;

⑥、全方位補充微量元素和維生素。

藏茶的功效是非常巨大的, 尤其是對於疾病的防禦方面更是不可多得的, 並且老少皆宜, 飲用方法也是多種多樣的, 既可以沖泡來飲用, 也可以幹嚼, 或者是煮煎都沒問題, 這都不影響藏茶的效果。 飲用時間也沒有限制, 不過最好是在飯後半小時飲用,