營養飲食

痛風能吃番茄嗎

痛風的病人需要注意飲食, 那麼痛風能吃番茄嗎?這個問題我們需要從兩個方面進行瞭解, 第一什麼是痛風, 是什麼原因引起了痛風, 痛風病人的飲食有什麼禁忌呢, 第二是什麼是番茄, 番茄的營養價值如何, 番茄能帶給我們怎樣的養生功效和保健作用, 只有瞭解了這些我們才能回答痛風能否吃番茄。

痛風是一種疾病, 痛風是因為人體中的嘌呤代謝出現了異常導致的。 所以痛風病人的飲食肯定要控制嘌呤的含量, 番茄我們也叫做番茄含有豐富的維生素和胡蘿蔔素。

番茄(Tomato), 別名番茄、洋柿子。 古名六月柿、喜報三元。 在秘魯和墨西哥, 最初稱之為“狼桃”。 原產南美洲。 果實營養豐富, 具特殊風味。 具有減肥瘦身、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效;在吃番茄食療減肥時, 番茄(tomato)以成熟多汁漿果為產品的草本植物。 每100克鮮果含水分94克左右、碳水化合物2.5~3.8克、蛋白質0.6~1.2克、維生素C20~30毫克,

以及胡蘿蔔素、礦物鹽、有機酸等。

祛斑

每天喝一杯番茄汁或常用番茄, 對祛斑有較好的作用。 因為番茄中含有豐富的谷胱甘肽, 谷胱甘肽可抑制黑色素, 從而使沉著的色素減退或消失。

吃番茄也可以美容。 番茄含有胡蘿蔔素和番茄紅素, 有助於展平皺紋, 使皮膚細嫩光滑。

常吃番茄還不易出現黑眼圈, 且不易被曬傷。

食用方法:番茄紅素和胡蘿蔔素都是脂溶性的, 生吃吸收率低, 和蛋炒或者做湯吸收率較高。

美白

多吃番茄可以使皮膚煥發光彩, 番茄汁中含有一種天然的果膠, 食用可以有效的清除體內的垃圾, 番茄除了食用, 還可以外用, 番茄汁對肌膚的有著很好的滋補作用。

番茄汁不但能消除皺紋和雀斑, 還能讓肌膚更加完美。

番茄多汁鮮嫩, 並且含有蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成分, 這些對肌膚十分有益, 能使皮膚保持弱酸性, 是使肌膚健康美麗的重要方法。

防輻射

科學調查發現, 長期經常食用番茄及番茄製品的人, 受輻射損傷較輕, 由輻射所引起的死亡率也較低。 實驗證明, 輻射後的皮膚中, 番茄紅素含量減少31%~46%, 其他成分含量幾乎不變。 並可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合, 使肌膚充滿彈性, 嬌媚動人。 特別值得一提的是, 番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。

治皮膚病

將鮮熟番茄去皮和籽後搗爛敷患處, 每日2~3次, 可治真菌、感染性皮膚病;

美容、防衰老

將鮮熟番茄搗爛取汁加少許白糖,

每天用其塗面, 能使皮膚細膩光滑, 美容防衰老效果極佳;

防癌

因番茄不僅營養豐富, 且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效, 堅持每天生食1~個鮮熟的番茄, 可起到防癌和輔助治療癌症的作用。

上文我們介紹了什麼是番茄, 我們知道番茄是一種蔬果, 常吃番茄可以有減肥的好處並且有抗氧化的作用, 番茄能促進消化並且能夠祛斑, 美白防衰老等功效, 番茄的作用非常全面, 痛風病人多吃番茄不但沒影響而且還對身體有好處。