營養飲食

花蛤的熱量

對於肥胖這種情況很多人都是非常討厭的, 尤其是哪些愛美的女性朋友們, 都想要擁有一個完美的身材, 因此對於自身的日常飲食都是非常的嚴謹, 在食用任何一種食材的時候都會去瞭解一些這種食物的熱量是多少, 是否是屬於那種高熱量的食物。 那麼, 花蛤的熱量是多少呢?

第一, 花蛤的熱量是多少呢?一般像這種貝殼類是不太會發胖的, 無論怎樣都要適量, 太多了就不好了.任何減肥的原理都是蓄水池原理, 當消耗的熱量大於攝入的熱量時就會瘦, 反之, 就會胖, 花蛤的熱量每100g是62大卡.食用過多會發胖。 蛤蜊含有豐富的蛋白質和脂肪, 食用過多會造成能量堆積, 從而發胖。 蛤蜊的營養價值蛤肉含糖類, 蛋白質, 脂肪, 菸酸, 無機鹽, 維生素A、B1、B2。 蛤殼含碳酸鈣、磷酸鈣、矽酸鎂、碘及溴鹽等。 蛤蜊的鈣質含量, 在海鮮中頗為凸出。 以100公克重的蛤蜊為例,

鈣質含量就有130毫克, 雖然不能跟乳製品相提並論, 但也算是不錯的鈣質源。

第二, 蛤蜊的維生素B12含量也很豐富。 B12關係到血液代謝, 缺乏者可能出現惡性貧血, 尤其是胃部手術後的患者, B12吸收率較差, 可以多攝取一些蛤蜊。 蛤蜊裡的牛磺酸, 可以幫助膽汁合成,

有助於膽固醇代謝, 還能維持神經細胞膜的電位平衡, 能抗痙攣、抑制焦慮。

花蛤的熱量是多少呢?由於蛤蜊脂肪含量不高, 每100公克的熱量只有55大卡, 屬於低脂肉類。 對於想控制體重的人, 蛤蜊是很不錯的選擇。 以一份60公克重的蛤蜊, 大蛤蜊大約6個,

一般大小的蛤蜊約為22個, 吃起來頗有飽足感, 熱量卻只有40大卡左右。 .蛤蜊肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇, 它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用, 從而使體內膽固醇下降;. 人們在食用蛤蜊和貝類食物後, 常有一種清爽宜人的感覺, 這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。