什麼蔬菜不能一起吃?
日常生活中, 是有很多食物不可以放在一起同食的, 如果將相克的兩種食物放在一起食用, 是會給身體帶來很大影響的, 所以主婦們在做菜品的時候一定要嚴格注意。 那麼到底什麼才不能放在一起吃呢?
1、蘿蔔
嚴禁與桔子同食,同食患甲狀腺腫;
忌何首烏、地黃;
服人參時忌食;忌與胡蘿蔔同食。
2、胡蘿蔔
不宜和番茄、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。 最好單獨吃或和肉類烹調。
3、黃瓜
不宜和維生素C含量高的蔬菜如番茄、辣椒等同烹調。
4、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋)
不能與柿子同食,二者相聚會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;
也不宜與香蕉同吃。
5、韭菜
不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉;
不可與蜂蜜同食, 同食則令人心痛;
不可與牛肉同食, 同食令人發熱動火。
6、茄子
忌與黑魚、蟹同食, 同食有損腸胃;
過老熟的茄子不宜食,易中毒。
7、菠菜
忌韭菜;不宜與豆腐同食, 同食使人缺鈣。
8、小白菜
忌兔肉。
9、南瓜
不可與羊肉同食,否則易發生黃疸和腳氣;不可與富含維生素C 的蔬菜、水果同食。
10、竹筍
不宜與豆腐同食,同食易生結石;
不可與鷓鴣肉同食,同食令人腹脹;
不可與糖同食;不宜與羊肝同食。
11、辣椒
忌與羊肝、南瓜同食。
12、香菜
不可與一切補藥同食;
忌白術、牡丹皮。
13、蓴菜
忌與醋同食。
14、茭白
不宜與豆腐同食,否則易形成結石。
15、芹菜
忌同醋食,否則易損齒;不宜與黃瓜同食。
16、芥菜
忌與鯽魚同食,否則易引發水腫。
17、蕨菜
忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。
18、菜瓜
忌與牛奶、乳酪、魚類同食,否則易生疾病。
19、山藥
忌鯽魚、甘遂。
20、木耳
忌與田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食;
忌與四環素同服
21、莧菜
不宜與菠菜、蕨粉同食
22、苦菜
不可與蜂蜜同食
23、花生
忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。
24、馬齒莧
不宜與鱉甲同食。
25、香瓜
忌與蟹、田螺、油餅同吃