全麥食物可以減肥嗎 一片全麥麵包的熱量

是可以的減肥的， 但是前提是買到好的全麥的麵包， 也就是純粹的全麥麵包， 市面上很多的全麥麵包都是有很多的添加劑的， 真正的全麥麵包口感是很不好的， 小麥麩皮的大部分成分是纖維素， 並且含有很多蛋白質。 纖維素可以增加飽腹感， 有利於減肥， 而蛋白質可以幫助清除身體內毒素， 消解體內的脂肪堆積， 起到預防肥胖的作用。

全麥麵包的熱量是很低的， 而且飽腹感極強， 吃了不會餓反而是不會長胖的， 粗糧都是幫助消化的， 但是有的時候粗糧還是要買好的粗糧。 全麥麵包脂肪含量低， 維生素B族及膳食纖維含量高， 適合減肥時食用。 全麥麵包的GI要低於普通麵包， 升糖指數低， 血糖不會忽高忽低， 就不容易餓， 而且多餘的糖不容易變成脂肪儲存。

246大卡/100g， 比起米飯的300大卡， 算是很低的， 但是有的時候也要注意了， 市面上的全麥麵包為了口感更好加了很多的別的食材， 熱量是很快就會上去的。 全麥麵包的外觀呈淺褐色或淺咖啡色， 肉眼可看到很多麥麩小顆粒， 質地上顯得比較粗糙， 切斷口處的蜂窩狀也比較明顯。 看麩皮， 全麥麵包的橫斷面上有麩皮在其中，

在家裡面自己做全麥的麵包還是很不錯的， 比較的健康， 外面買麵包就要看清楚麵包的配料， 熱量碳水的數值， 這樣才會幫助減肥。 嘗口感， 一般真正的全麥麵包口感粗糙， 有種“刮嗓子”的感覺；看價錢， 全麥麵粉的營養價值高於精白麵粉，