胃不好吃夜宵,相關事項需要注意!
很多年輕人有吃夜宵的習慣, 但如果胃不好的話, 吃宵夜就需要很謹慎了, 不能吃含熱量很高的宵夜, 可以吃一些很容易消化的宵夜, 宵夜不能吃得太多, 要充分考慮胃部健康問題。
一、胃不好夜宵吃什麼比較好?
夜宵應易消化, 不含過多熱量, 具有豐富的維生素和蛋白質, 如菜、蛋花湯、餛飩等。 切忌在吃大碗面後就上床呼呼大睡。 若吃過夜宵尚需工作, 則可隨意選擇, 但吃得太飽容易打瞌睡。
二、夜宵對大多數人而言是沒有必要的, 但對於少食多餐的病人、老年人和常常熬夜的上班族來說, 則可以適量地吃一些, 以及時地補充能量。 一般來說, 夜宵應選擇清淡、鬆軟、易消化的食物, 如餛飩、粥、麵條、點心等, 或者喝杯牛奶, 吃個水果都比較適合。 要避免脂肪含量比較高的食物, 因為脂肪消化吸收的時間太長, 不容易讓人覺得飽, 常常會導致吃得過量。
三、有些食物是不宜作為夜宵的。 首先是肉、蛋等高蛋白食物, 因為它們不易消化吸收, 容易滯留在腸道中, 變質產生氨、吲哚、硫化氫等毒素, 刺激腸壁, 誘發癌症;其次, 是油炸、燒烤、煎制食品, 如炸花生米、烤羊肉串等, 它們會給胃黏膜造成不良影響;第三, 甜食是夜宵的大忌, 它們不僅會帶來肥胖問題, 還會消耗人體內的B族維生素, 引發營養失衡。 此外, 夜宵中大量喝咖啡和濃茶, 都有刺激交感神經的作用, 容易造成內臟的自律神經失調。
四、有胃病的人吃夜宵好嗎?
不能片面地說不好, 其實有胃病的人最好多餐少食,