營養飲食

胃不好吃夜宵,相關事項需要注意!

很多年輕人有吃夜宵的習慣, 但如果胃不好的話, 吃宵夜就需要很謹慎了, 不能吃含熱量很高的宵夜, 可以吃一些很容易消化的宵夜, 宵夜不能吃得太多, 要充分考慮胃部健康問題。

一、胃不好夜宵吃什麼比較好?

夜宵應易消化, 不含過多熱量, 具有豐富的維生素和蛋白質, 如菜、蛋花湯、餛飩等。 切忌在吃大碗面後就上床呼呼大睡。 若吃過夜宵尚需工作, 則可隨意選擇, 但吃得太飽容易打瞌睡。

二、夜宵對大多數人而言是沒有必要的, 但對於少食多餐的病人、老年人和常常熬夜的上班族來說, 則可以適量地吃一些, 以及時地補充能量。 一般來說, 夜宵應選擇清淡、鬆軟、易消化的食物, 如餛飩、粥、麵條、點心等, 或者喝杯牛奶, 吃個水果都比較適合。 要避免脂肪含量比較高的食物, 因為脂肪消化吸收的時間太長, 不容易讓人覺得飽, 常常會導致吃得過量。

三、有些食物是不宜作為夜宵的。 首先是肉、蛋等高蛋白食物, 因為它們不易消化吸收, 容易滯留在腸道中, 變質產生氨、吲哚、硫化氫等毒素, 刺激腸壁, 誘發癌症;其次, 是油炸、燒烤、煎制食品, 如炸花生米、烤羊肉串等, 它們會給胃黏膜造成不良影響;第三, 甜食是夜宵的大忌, 它們不僅會帶來肥胖問題, 還會消耗人體內的B族維生素, 引發營養失衡。 此外, 夜宵中大量喝咖啡和濃茶, 都有刺激交感神經的作用, 容易造成內臟的自律神經失調。

四、有胃病的人吃夜宵好嗎?

不能片面地說不好, 其實有胃病的人最好多餐少食,

夜宵若想吃最好吃一些鹼性食物和易消化的食物, 但不要太多, 五成飽, 比如:蘇打餅乾之類的食物, 這樣才有助於胃部運動。 教一種方法對治療胃病很有幫助的, 不知道是什麼胃病, 若是胃寒或胃炎就用一斤大鹽和二兩花椒一起炒(不放油)炒熱後放入事先縫好的布袋中, 每晚熱敷直至涼卻, 三十天為一療程, 一般兩個療程就會見效的, 不妨試試呦, 萬事貴在堅持.祝早日康復!