營養飲食

燒仙草和龜苓膏的區別

燒仙草和龜苓膏的區別是什麼?燒仙草和龜苓膏如果是從外表上來看的話, 是非常相似的兩種食物, 而且它們同樣都具有清熱解毒的效果, 不過需要您知道的是, 燒仙草和龜苓膏的藥用價值是完全不同的, 而且這兩種食物孕婦都是不可以吃的, 尤其是龜苓膏, 吃了之後可能會導致流產。

因此, 知道燒仙草和龜苓膏的區別, 學會這兩者的區分方法是非常重要的。 如果您要瞭解燒仙草和龜苓膏的區別, 首先就需要您從它們的製作原材料上來進行瞭解, 具體它們的區別如下:

龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統藥膳, 相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。 它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料, 鷹嘴龜是名貴的中藥, 可清熱解毒;土茯苓則可去濕。 除這兩種主藥外, 再配以生地、蒲公英、金銀花等藥效加強。 其性溫和, 不涼不燥, 老少皆宜,

具有清熱去濕, 旺血生肌, 止瘙癢, 去暗瘡, 潤腸通便, 滋陰補腎, 養顏提神等功效, 因而倍受人們喜愛, 並暢銷中外。

燒仙草據說以臺灣苗栗縣九華山的仙草幹最出名。 幾十年前的人們吃仙草, 主要是把它切成小方塊, 再簡單地加上糖水和碎冰。 雖然也有熱飲, 但還是凍吃為妙。 配上用糖水浸制的扁豆與彈牙的黑珍珠, 啖啖清涼令人心境平和。 但這款食品孕婦忌吃。

最重要的一點區別是, 雖然外觀大致相同, 但燒仙草的口感略為軟些, 除了有龜苓膏清熱祛濕, 降火排毒的功效之外, 沒有龜苓膏的苦味, 怕苦的人當然首選燒仙草了!

上述這些就是燒仙草和龜苓膏的區別所在, 其實女性在沒有懷孕的時候, 多吃龜苓膏對於保養子宮是有一定效果的,

因此建議女性朋友平時多吃一些龜苓膏, 不過因為龜苓膏本身屬於寒性的食物, 因此對於食欲不振和脾胃虛寒的人來說, 最好少吃。