孫紅雷患腎結石 腎結石吃什麼蔬菜好

1、腎結石患者多吃富含維生素A的食物。

維生素A是維持尿道內膜健康所必要的物質， 它也有助於阻礙結石復發。

健康的成年人， 一天需攝取5， O00單位(Iu)的維生素A。 一杯胡蘿蔔便能提供10， 055 Iu的維生素A。 其他富含維生素A的食物尚有綠花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。 (維生素A在高劑量時有毒。 故欲補充維生素A之前， 應先經由醫師同意。 )

2、腎結石患者勿吃富含草酸鹽的食物。

大約60%的結石屬於草酸鈣結石。 因此， 應限量攝取富含草酸的食物， 包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。 也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果幹、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。