低熱量晚餐食譜有哪些?
現在肥胖的人越來越多了, 導致肥胖的原因有很多, 大部分人之所以出現肥胖, 就是因為飲食太過隨意了, 尤其很多人喜歡在晚餐的時候吃一些高熱量的食物, 因為人在晚上的時候活動量很少, 吃了高熱量的食物就很容易發胖, 所以晚餐一定要吃低熱量的食物, 那麼有哪些低熱量的食物適合晚餐吃呢?
1、百葉雪菜
材料:雪裡蕻300克, 百葉1束(約10片)。
【配料】辣椒、堿粉、鹽、雞精、香油各適量。
做法
①1~2盆溫熱水把堿粉調融, 放入一片片百葉浸泡至軟, 至顏色變白, 撈出, 反復用冷水漂洗乾淨。
②瀝幹百葉後, 剝成小片;雪裡蕻去除莖部及老葉, 洗淨, 擠幹水分, 切成細末;辣椒洗淨, 切小圈圈。
③起油鍋加5大匙油.加入辣椒炒香, 放入雪裡敲拌炒片刻, 最後放入百葉拌炒, 加調味料拌勻。
小編點評:雪裡蕻可以解毒消腫, 促進腸胃消化, 所含的胡蘿蔔素和纖維素還可以防治便秘。
2、黃瓜金針菇湯
材料:金針菇80克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克。
【配料】香菇、香菜各少許。
做法
①大黃瓜削皮切片, 鮑魚菇、香菇切條。
②金針菇與上述諸片加適量調味料同烹煮, 再加一些香菜即可。
小編點評:黃瓜中所含的丙醇二酸,
3、栗子米飯
材料米或糯米35克。
【配料】栗子、料酒、鹽各少許。
做法
①栗子剝去內皮, 用鹽水泡30分鐘左右。
②把米溢、料酒、水、栗子全都放在電飯煲裡面再將它們做成米飯。
小編點評:板栗是殼類果實中脂肪含量最低的, 這款栗子炒飯可以強化腸道, 促進腸胃蠕動, 保持排泄系統正常運作, 改善便秘、及時排出毒素。
4、番茄蛋
材料:水煮蛋1個。
【配料】番茄醬少許、迷迭香少許。
做法
①將水煮蛋切開1/3, 挖出蛋黃部分。
②在蛋黃上面加一些番茄醬, 最後再進行均勻的攪拌。
③將拌好的番茄蛋黃放入蛋白中, 裝飾上迷迭香即可。
小編點評:番茄雞蛋的減肥功效為許多人所熟知, 而且番茄和雞蛋的營養都是一級棒的, 是節食減肥者不可多得的減肥食品。