香辣雞翅怎么燉

喜歡吃肉的朋友們自然是忘不了香辣雞翅的味道， 因為雞翅燒出來的味道能夠散發出誘人的香味， 再加上辣的刺激， 喜歡吃辣的朋友們對這款菜肯定沒有抵抗力。 有些人每次出去吃飯必點這道菜。 其實要制作香辣雞翅也不是一件容易的事情， 雖然看似很簡單， 但是要燒出很好吃的味道， 還是需要下一番功夫的。

有些喜歡這道菜的朋友就想知道這道菜要怎么燒才能那么好吃呢?下面就要為大家介紹介紹這道菜的做法了。 大家都知道， 雞翅的肉雖然少， 但是肉質很細滑， 很有彈性， 經常吃雞翅還能有助于美容哦。 一起來看看美味的香辣雞翅是怎么燉的吧。

將雞全翅和雞翅中清洗干凈， 放入盤中。

調入六月鮮醬油。

調入黃飛紅香脆椒、鹽、料酒、蔥段和姜片將雞全翅雞翅中腌制一個小時。

將腌好的雞全翅和雞翅中放入蒸屜， 水開后， 大火蒸15分鐘，

平底鍋倒入少量油， 將雞全翅和雞翅中放入鍋內， 煎至兩面金黃。

出鍋裝盤， 擺出造型， 雞全翅和雞翅中上撒點白芝麻即可。

注意事項：

雞翅腌制時間要長一些， 這樣會很入味。

雞翅不要蒸的太爛了， 后邊還有煎的步驟。

煎雞翅時少放油， 雞翅本身含不少油。

上面就是香辣雞翅的烹制方法， 看過的朋友是不是已經掌握了呢。 其實廚藝并非一朝一夕就能練好的， 需要長時間的經驗的積累。 所以有些朋友在第一次嘗試過后覺得不好吃就不再嘗試了， 其實應該要多加練習就能夠燒出一手好菜了。 如果第一次做的不成功也不要灰心， 沒有人生下來就會燒很多美食的。