營養飲食

魔芋粉是什麼

魔芋粉就是採用魔芋做成的粉末, 所以想要知道什麼是魔芋粉必先知道什麼是魔芋, 魔芋在我們古代的時候就已經有記載, 當時的人們將魔芋叫做是妖芋, 現在的妖已經變成了魔, 但是功效還是那個功效的, 不管叫妖芋也好魔芋也罷, 都是很好的瘦身食品。

魔芋粉的主要功效和作用遠遠不只減肥這麼簡單的, 魔芋粉能夠清理我們血管裡面的膽固醇和過多的脂肪, 令我們的血管暢通無阻。 魔芋粉能促進腸道的蠕動並治療便秘等疾病。

經研究證明它具有降脂、降糖、防癌通便等多種功用。 魔芋含有的葡苷聚糖, 是一種高分子化合物, 具有很強的吸水性, 吸水後體積可膨脹80-100倍, 食後不易被消化吸收。 並能吸附膽固醇和膽汁酸, 對降低血壓減少心血管病發作有一定效用。

⒈魔芋的藥用成份能清出沉積在心血管的脂肪和膽固醇。

⒉魔芋含有豐富的膳食纖維,

在腸道內膳食纖維能加強腸道蠕動, 促使排便, 縮短食物在腸道內的停留時間, 肉類食物從進食到排出體外大約需要12小時, 魔芋從進食到排出體外大約為7小時。 可使大便在腸道停留的時間縮短5小時左右。 從而減少小腸對營養的吸收, 同時也減少了大便中的有害物質對身體的危害。

⒊魔芋粉吸水後體積膨漲係數很大, 最高可達到幹品其自身體積的100倍, 魔芋在胃內吸水膨漲後使人有飽脹感, 自然就不想再吃進更多其他食物。

⒋長期食用魔芋粉製品不只是有利於肥胖者。 同樣有利於便秘、高血脂和想要預防胃、腸癌的人群。 總的說來魔芋不應該只說成是減肥食品, 而應該定位于保健食品才對。

魔芋還含有可溶性膳食纖維,

這種纖維對抑制餐後血糖升高很有效, 因而魔芋精粉及其製品都是糖尿病患者的理想降糖食品。 應用後可減輕胰島負擔。 因此魔芋具有多種防病保健功用, 經常食用魔芋食品對身體大有好處。

魔芋地下塊莖可加工成魔芋粉供食用, 魔芋食品不僅味道鮮美口感宜人, 而且有減肥健身、治病抗癌等功效, 所以近年來風靡全球, 並被人們譽為“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。

上文我們介紹了什麼是魔芋粉, 魔芋粉是一種神奇的食品, 我們常吃魔芋粉可以起到了減肥的功效, 而且魔芋粉能夠清理血管, 促進我們的新陳代謝, 魔芋粉對於腸胃也有很好的促進作用, 常吃魔芋粉能帶給我們健康的身體。